L'essere umano è l'unico mammifero che ha i capelli che crescono senza sosta. I peli di altri mammiferi crescono alla lunghezza richiesta, mentre i nostri crescono per anni.
I nostri capelli sono prodotti all'interno di una struttura a forma di tubo chiamata a follicolo pilifero. Nella parte inferiore di questo tubo c'è un'altra struttura chiamata radice. Alla radice troviamo cellule che si moltiplicano costantemente. Quando queste cellule si moltiplicano, spingono i capelli fuori dalla pelle, facendoli crescere. I nostri capelli sono costituiti da una proteina chiamata cheratina. La cheratina coinvolge le ciocche dei nostri capelli rendendole più resistenti e forti.
Sul nostro cuoio capelluto ci sono circa cinque milioni di follicoli piliferi.
Nascita, crescita/riposo e caduta sono il processo continuo che attraversano i nostri capelli. Può crescere fino a 1,5 cm al mese. Mentre alcuni capelli stanno crescendo, altri stanno crescendo nella nostra testa (e potrebbero crescere durante sei anni o anche di più) e alcuni stanno cadendo, dando l'opportunità a un altro filo di nascere nel loro posto.
Questo ciclo si verifica per tutta la vita, ma con l'avanzare dell'età i nostri capelli smetteranno di crescere.
Alcune persone credono che alcune simpatie facciano crescere i capelli, come tagliare le punte o non lavarsi i capelli per alcuni giorni. Ma questa è solo una credenza, perché il modo migliore per far crescere i capelli è seguire una dieta equilibrata.
Perché i nostri capelli crescano sani abbiamo bisogno di una buona dieta.