Sapevi che esiste un tipo speciale di acqua che viene utilizzata, tra le altre applicazioni, nella preparazione dei medicinali per evitare la contaminazione? si tratta di acqua distillata, cioè l'acqua che passa attraverso il semplice processo di distillazione e non ha alcuna sostanza disciolta in essa, essendo considerata, quindi, un materiale puro. Comprendiamo questo processo in modo più dettagliato?
Per effettuare la distillazione dell'acqua utilizziamo un distillatore. La seguente attrezzatura fa parte del distillatore:
becco Bunsen (apparecchiatura che produce fuoco per riscaldare la miscela);
treppiede in ferro (attrezzatura per sostenere il pallone di distillazione);
schermo di amianto (attrezzatura che assorbe parte del calore proveniente dall'ugello bunsen per evitare lo scoppio del pallone di distillazione);
pallone di distillazione (attrezzatura in cui viene posta la miscela);
condensatore (apparecchiatura che trasforma l'acqua sotto forma di vapore in acqua liquida);
termometro (apparecchiatura che controlla la temperatura per evitare il surriscaldamento);
becher o erlenmeyer (attrezzatura che viene utilizzata per raccogliere l'acqua in forma liquida).
Per produrre acqua distillata, la miscela (acqua di fiume, per esempio) viene inizialmente posta nel pallone di distillazione. Quindi accendere l'ugello Bunsen in modo che il Mescolare essere riscaldato. Con il calore, l'acqua presente nella miscela si trasforma in vapore. Poiché l'uscita superiore del pallone di distillazione è sigillata da un tappo, il vapore acqueo deve entrare all'interno del condensatore. Passando attraverso il condensatore, il vapore acqueo torna ad essere acqua liquida (condensa) e cade nell'Erlenmeyer o bicchiere che era posizionato all'uscita del condensatore.
Analizzando il processo di distillazione dell'acqua, ci siamo resi conto che si tratta di acqua pura perché tutte le altre sostanze presenti nella miscela rimangono nel pallone dopo il riscaldamento. A causa della purezza che presenta l'acqua distillata, viene utilizzata non solo nella produzione di medicinali, ma anche in diversi esperimenti all'interno di un laboratorio.
Di Me. Diogo Lopes Dias