Clorofilla è ciascuno di pigmenti che si trovano nelle cellule vegetali, dando colore verde ai suoi fogli. Il colore verde si ottiene grazie all'assorbimento della luce dalle regioni tra il blu e il rosso dello spettro luminoso, riflettendo diverse sfumature di verde. Il concetto di clorofilla è stato creato nel 1818 da F. Pelletier e J. B. Caveteau.
La clorofilla è fondamentale per il fenomeno della fotosintesi. Nel processo di fotosintesi, la clorofilla cattura la luce solare e la utilizza come fonte di energia per trasformare anidride carbonica, acqua e sali minerali in cibo. Durante questa trasformazione, la pianta rilascia ossigeno nell'aria.
Esistono quattro tipi di clorofilla: Il, B, ç e d. Le clorofille Il e B si trovano nelle piante verdi e sono coinvolti nel processo di fotosintesi. Nelle alghe e nei cianobatteri sono presenti le clorofille ç e d. Le clorofille Il e B hanno uno spettro di assorbimento della luce leggermente diverso, con massimi nella regione blu e rossa dello spettro, il che significa che assorbono preferibilmente la luce blu e rossa.
Questo pigmento vegetale verde è formato da una porfirina che contiene magnesio. Si trova principalmente nelle foglie, situate all'interno di membrane altamente organizzate e densamente impilate (tilacoidi). nei cloroplasti e nelle strutture analoghe di tutti gli organismi fotosintetici attivi, ad eccezione dei batteri fotoautotrofi, che contengono clorofilla batterico.
La sintesi della clorofilla avviene in presenza di luce. Le piante tenute al buio non sono di colore verde. Se nella pianta predominano altri pigmenti (antociani, carotenoidi), le foglie assumono una colorazione blu, viola, rossa o gialla. Il colore autunnale delle foglie è dovuto alla decomposizione della clorofilla (che avviene prima degli altri pigmenti).
succo di clorofilla
Il succo di clorofilla, chiamato anche succo di luce, è una bevanda preparata con determinati ingredienti che agiranno sul corpo pulendo le impurità e le tossine.
Il succo viene preparato mescolando alcuni ingredienti in un frullatore. Alcuni di questi ingredienti sono: mela o limone, foglie di verdura (cavolo, spinaci o cicoria), una verdura intera (carote, barbabietole, cetrioli o zucchine), foglie di menta.
Dovresti bere il succo una volta al giorno, a stomaco vuoto, al mattino. È fondamentale consumare subito dopo la preparazione in modo che le proprietà nutritive siano sfruttate al massimo.