Incudine è un blocco di ferro pieno, solitamente con due estremità, utilizzato come superficie per il modellazione di oggetti e strumenti in metallo.
L'incudine è stata utilizzata per forgiare oggetti di metallo per secoli, ma dal XIX secolo in poi ha cominciato a in disuso tra i fabbri, con l'intensificarsi di nuovi strumenti portati dalla Rivoluzione Industriale.
Fino al XIX secolo l'incudine era ampiamente utilizzata per la produzione di armature, ferri di cavallo per cavalli e armi in genere, come spade, lance, asce e così via.
Al giorno d'oggi si usano ancora le incudini, ma da un ristretto gruppo di fabbri e artisti plastici, lavorano i metalli come materia prima per le loro opere d'arte.
In anatomia, l'incudine è il nome del secondo ossicino dell'orecchio medio, che costituisce la cosiddetta membrana uditiva, insieme al martello, alla staffa e alla tromba di Eustachio. L'orecchio medio è dove si trova il timpano, essendo la parte dell'udito responsabile della trasmissione delle onde sonore al nervo uditivo.
martello e incudine
Il detto popolare "essere tra il martello e l'incudine"è comunemente usato per esprimere la condizione di chi sta tra due posizioni, situazioni o decisioni opposte, e in una qualsiasi delle alternative l'individuo sarà penalizzato o vittimizzato.