Irrigazione e risparmio idrico

Il Brasile, pur essendo una potenza in termini di disponibilità idrica nel suo territorio, ha avuto problemi con scarsità d'acqua, in molti casi causati dalla non corretta gestione delle proprie risorse, dall'inquinamento e, anche, dall'utilizzo in modo non sostenibile. Nel Paese, circa il 72% di tutti i consumi è effettuato da sistemi di irrigazione in agricoltura, a numero leggermente al di sopra della media globale (70%), ma ben al di sotto della media dei paesi sottosviluppati (82%). Pertanto, se si adottano misure per risparmio idrico nell'irrigazione, la conservazione delle risorse idriche può essere perpetuata più facilmente.

È importante ricordare, prima di tutto, che l'irrigazione non può essere vista come un "cattivo" del consumo di acqua in Brasile, dato che questo metodo è di fondamentale importanza per la produzione di cibo e anche per i prodotti orientati all'esportazione, oltre a materiale grezzo. La grande domanda è: come mantenere o addirittura aumentare gli attuali tassi di produttività riducendo il consumo di risorse idriche?

Occorre quindi riflettere sul rapporto tra irrigazione e risparmio idrico.

Uno dei modi per ridurre l'uso dell'acqua in agricoltura è l'adozione di metodi irrigui a ciò mirati, di cui il più noto è il irrigazione dagocciolare. È un tipo di irrigazione in cui, come suggerisce il nome, la distribuzione dell'acqua sul la messa a dimora si effettua versando poche gocce, sufficienti a soddisfare le esigenze del piantagione.

Al sistema di gocciolamento, l'acqua scorre in pressione attraverso tubi di polietilene per andare direttamente alla radice della pianta, con un grado di utilizzazione di circa il 95%. Con questa tecnica lo spreco di acqua dovuto all'evaporazione o all'uso eccessivo è praticamente nullo, che aiuta a mantenere la produttività delle colture in modo sostenibile, almeno sotto il acqua. Inoltre, l'impatto sui suoli è minimo, in quanto non vi è alcun deflusso di acqua superficiale e nessun impatto per caduta al suolo.

Irrigazione a goccia in una coltura di mirtilli
Irrigazione a goccia in una coltura di mirtilli (mirtillo)

Coltivazione orticola effettuata per sgocciolamento
Coltivazione orticola effettuata per sgocciolamento

Generalmente, l'irrigazione a goccia è combinata con fertirrigazione, che è la fertilizzazione combinata con l'irrigazione attraverso l'aggiunta di sostanze nutritive, solitamente sali o fertilizzanti minerali, come nitrato di calcio, potassio e altri. Pertanto, poiché il gocciolamento consente un graduale apporto di acqua al suolo, il suo assorbimento avviene più facilmente, consentendo un migliore utilizzo delle risorse.

Esistono ancora altri sistemi di irrigazione localizzata, effettuati vicino al terreno, che consentono anche un risparmio idrico, anche se non tanto quanto la tecnica a goccia. Uno di questi è il microspray, in cui sono posizionati piccoli microirrigatori d'acqua per distribuire l'acqua su uno spazio vicino. Esistono modelli che ne consentono l'utilizzo anche in aree più ampie, anche se la spesa è inevitabilmente maggiore.

Inoltre, l'uso della tecnologia può favorire il risparmio idrico anche in agricoltura. In molti casi, i programmi per computer sono progettati per fornire informazioni sull'umidità del suolo e dell'aria, sulla temperatura e su altri fattori. In questo modo è possibile calcolare con maggiore precisione la quantità di acqua da utilizzare nell'irrigazione, riducendo notevolmente gli sprechi.

Pertanto, possiamo vedere che ci sono diversi modi per risparmiare acqua nell'irrigazione, che possono essere importanti per la conservazione delle risorse idriche sia a livello regionale che globale. Gli studi condotti dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) rivelano che un 10% di risparmio nell'irrigazione sarebbe sufficiente per rifornire il doppio della popolazione In tutto il mondo.


Di Me. Rodolfo Alves Pena

Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/irrigacao-economia-agua.htm

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