Rosemary, il cui nome scientifico è Rosmarinus officinalis, è un arbusto facilmente reperibile nell'area mediterranea e che prolifera in terreni di origine calcarea. I suoi fiori sono blu ed emanano un aroma molto gradevole. I romani chiamavano questa pianta rosmarino, la cui traduzione in portoghese è "rugiada di mare".
Ramo di foglie di rosmarino.
Per quanto riguarda l'etimo, la parola rosmarino deriva dal termine arabo al-iklyl. Il nome rosmarino è spesso usato per descrivere altre piante, come il rosmarino, che ha caratteristiche simili. Nonostante ciò, queste due piante appartengono a generi diversi, rosmarino (nel caso del rosmarino) e lavanda (rosmarino) e mostrano differenze rispetto al fiore.
Il rosmarino è spesso usato per decorare i sentieri ed è coltivato da persone che stanno dando il loro primi passi nel mondo del giardinaggio, in quanto è un arbusto molto resistente ai parassiti e non richiede molto Manutenzione.
significato del fiore di rosmarino
IL fiore di rosmarino è associato al coraggio e alla fedeltà. Allo stesso modo, significa buon umore, fiducia e spiritualità. I loro fiori trasmettono un senso di benessere e per questo motivo sono spesso presenti alle riunioni di famiglia.
L'uso del rosmarino nell'immaginario popolare
Secondo alcune credenze popolari, il rosmarino allontana l'invidia e, se messo sotto un cuscino, allontana i brutti sogni. Ci sono anche quelli che credono che se qualcuno tocca la persona che ama con il rosmarino, l'amore di quella persona per quella persona sarà eterno.
Secondo una leggenda di origine zingara, il rosmarino ha una caratteristica divina, perché è apparso dal per la prima volta nei pressi della stalla dove nacque Gesù, nel punto preciso dove Maria versò l'acqua del bagno Gesù.
In cucina, il rosmarino è spesso usato per preparare pollame, selvaggina, salsiccia, maiale, salsiccia e patate arrosto. Alcune persone usano anche il rosmarino nelle zuppe e nelle salse. Nei piatti comuni del Mediterraneo, in Italia, ad esempio, il rosmarino viene aggiunto agli arrosti di agnello, capretto e vitello. Durante la preparazione di un barbecue, molte persone aggiungono del rosmarino alla brace ardente, in modo che la carne abbia l'aroma speciale di questa pianta.
L'olio essenziale di rosmarino è spesso usato in profumeria. Inoltre sono noti anche alcuni scopi medicinali del rosmarino, che un tempo veniva usato per combattere la febbre tifoide. Gli infusi di questa pianta sono usati per calmare la tosse e il mal di stomaco. Il rosmarino è anche un rilassante muscolare, rinforza i muscoli cardiaci e ha la funzione di attivare la memoria. Per questo motivo, alcuni studiosi ritengono che appendere rami di rosmarino nei luoghi in cui i bambini fanno i compiti possa aiutare a migliorare i loro ricordi.
"rosmarino dorato"è una famosa canzone per bambini che parla del rosmarino, che spesso nasce senza essere piantato da nessuno.