oh calore e il Energia termica, motivato dalla differenza di temperatura, che fluisce dal corpo a temperatura più alta al corpo a temperatura più bassa. Il flusso di energia tra corpi con temperature diverse avviene fino a raggiungere la equilibrio termico, quando la temperatura dei corpi che hanno scambiato calore diventa uguale.
Anche se il Sistema Internazionale di Unità (SI) determinare che l'unità per l'energia è joule (J), l'unità più utilizzata per il calore è caloria (cal). Uno caloria corrisponde alla quantità di calore necessaria affinché 1 g di acqua subisca una variazione di temperatura da 14,5 °C a 15,5 °C.
La corrispondenza tra calorie e joule è che 1 cal equivale a circa 4,18 J.
calore sensibile
Quando un corpo riceve o dà un certo quantità di calore, in grado solo di generare variazioni di temperatura, senza che si verifichi cambiamento nello stato di aggregazione delle molecole, il calore si chiama sensibile.
Attraverso la seguente equazione è possibile determinare la quantità di calore sensibile ricevuto o perso da un corpo.
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In questa equazione, gli elementi e le unità di misura corrispondenti sono:
Q = Quantità di calore sensibile (calce);
m = Massa della sostanza (g);
c =calore specifico (cal/g°C);
Δθ = Variazione di temperatura (°C o K).
Due osservazioni sono importanti:
oh calore specifico è una quantità caratteristica di ogni tipo di sostanza che determina la quantità di calore necessaria affinché 1 g dell'elemento aumenti la sua temperatura di 1 °C.
Le variazioni di temperatura possono essere espresse sia in °C quanto dentro? K, perché questi due bilancia avere 100 intervalli, presentando così il stesse variazioni.
Esempio
Determinare la quantità di calore sensibile necessaria per riscaldare, da 40 °C a 50 °C, un campione di 4 kg di una data sostanza con un calore specifico di 0,5 cal/g °C.
Dati della domanda:
Massa m: m = 4 kg = 4000 g
Intervallo di temperatura: Δθ = 50 – 40 = 10 °C
Calore specifico: c = 0,5 cal/g°C
Q = m.c.Δθ
Q = 4000. 0,5. 10
Q = 20.000 cal = 20 kcal
Questa quantità di sostanza varierà di 10 °C quando riceverà 20.000 lime di calore.
di Joab Silas
Laureato in Fisica
Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:
JUNIOR, Joab Silas da Silva. "Cos'è il calore sensibile?"; Scuola Brasile. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-sensivel.htm. Consultato il 27 giugno 2021.