Esistono diversi modi per rappresentare lo stesso composto chimico, questo avviene attraverso la Formula Chimica, che può fornirci alcune informazioni sulla sostanza che rappresenta.
Conosceremo ora 5 forme di presentazione di un composto, prendendo come esempio la sostanza organica Benzene.
formula strutturale piatta flat: È la formula che descrive tutti gli elementi presenti nella molecola del composto e la disposizione degli atomi attraverso di una rappresentazione piatta, le coppie di elettroni che stabiliscono il legame chimico sono rappresentate da trattini. (─). La formula strutturale sopra mostra come gli atomi che compongono il benzene sono collegati tra loro.
formula molecolare: In questo tipo di formula l'elemento è rappresentato dal suo simbolo seguito dall'indice (numero di pedice) che indica il numero di atomi presenti in ogni molecola. Quindi abbiamo il numero di atomi che compongono la sostanza, come vediamo, ci sono 6 Carboni (C) e 6 Idrogeni (H) in una molecola di benzene.
formula empirica: è come un modo “riassunto” di rappresentare i composti. La semplice struttura permette solo di comprendere la forma della struttura del benzene e la presenza di insaturazioni (doppi legami).
Formula di struttura della palla: in questo modo i carboni e gli idrogeni sono identificati per colore e dimensione, dove C sono rappresentati dal colore nero e gli H dal colore bianco.
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Formula nella struttura del colpo e della palla
Quest'ultima rappresentazione è la più utilizzata per inserire la materia di Chimica Organica, permette osservare la forma della struttura e visualizzare ancora il tipo di legame che unisce gli idrogeni alla catena principale.
Esistono infatti in commercio parti per assemblare la struttura di linee e palline, come se fosse un puzzle, dove l'insegnante può dimostrare passo dopo passo la formazione dei composti organici.
Foto dell'anello benzenico assemblato con parti in plastica: un ottimo materiale didattico su cui lavorare in classe.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Squadra scolastica brasiliana
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formule chimiche
Chimica generale - Chimica - Brasile Scuola
Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:
SOUZA, Liria Alves de. "Classificazione delle formule"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/classificacao-das-formulas.htm. Consultato il 28 giugno 2021.