Pasqua ebraica: origine, come si festeggia e cosa mangia

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Una delle feste più tradizionali del cristianesimo è il Pasqua, celebrata sempre la prima domenica dopo il plenilunio avvenuto con la fine dell'equinozio di primavera/autunno. Questa festa, a sua volta, non ha origine nel cristianesimo, ma nel giudaismo, la religione tradizionale degli ebrei. La Pasqua ebraica è un'antica tradizione che ricorda la liberazione da popolo ebraico.

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Pasqua (Pasqua)

La Pasqua ebraica è nota agli ebrei come Pasqua, parola ebraica che significa biglietto. La Pasqua celebrata dagli ebrei è anche una delle loro feste religiose più importanti, così come la pasqua per i cristiani. La Pasqua ebraica si celebra secondo il calendario ebraico.

oh calendario ebraico (o calendario ebraico) è noto per essere un calendario lunisolare, cioè, si basa sui cicli della Luna e del Sole. La Pasqua ebraica si celebra ogni anno nel giorno 14 di nissan (o Nisan), per il fatto che la prima Pasqua celebrata dagli ebrei, mentre erano schiavi in ​​Egitto, avvenne nei giorni

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14 e 15 di nissan, circa 3500 anni fa.

La prima Pasqua si è svolta nel contesto di schiavitù degli ebrei in Egitto. Questi, provenienti da Abramo, sistemato in Canaan e, dopo un periodo di siccità e mancanza di cibo, si trasferirono in Egitto, dove finirono per essere ridotti in schiavitù. La liberazione degli Ebrei fu compiuta da moisés, subito dopo l'esecuzione del dieci piaghe in Egitto, secondo la narrativa ebraica.

La Pasqua avvenne poco prima dell'esecuzione della decima piaga, in cui il Angelo della morte scese in Egitto e uccise tutti i primogeniti in quel paese. Solo l'angelo della morte non è passato per le case di coloro che avevano eseguito gli ordini di Yahweh, eseguendo festa, come era stata ordinata, e passando il sangue dell'agnello sui pali del loro porte. Dopo la decima piaga, gli ebrei furono liberati dalla schiavitù e autorizzati a tornare a Canaan.

Come celebravano la Pasqua gli ebrei?

IL prima pasqua celebrato dagli ebrei, anche nel periodo della cattività in Egitto, è descritto nel racconto biblico come segue:

  • Gli Ebrei sacrificarono un agnello sano di un anno il 14 di nissan.

  • L'animale veniva arrostito intero e poi consumato (ciò che non veniva consumato veniva bruciato).

  • Gli ebrei mangiavano anche pane azzimo ed erbe amare.

  • Il sangue dell'animale veniva usato per segnare gli stipiti delle residenze ebraiche.

  • La celebrazione della Pasqua ebraica, secondo la tradizione ebraica successiva, durava sette giorni, durante i quali era e rimane severamente vietato il consumo di cibi con lievito.

  • Questa festa è conosciuta come la Festa del Pane Azzimo (o pane azzimo).

  • Nei tempi antichi, gli ebrei usavano la Pasqua per parlare di Geova ai bambini, e molti erano soliti andare a Gerusalemme per celebrare la Pasqua.

  • Il vino (non fermentato) veniva usato anche dagli ebrei nella celebrazione della Pasqua.

In che modo gli ebrei celebrano la Pasqua oggi?

Ebrei che pregano al Muro del Pianto a Gerusalemme durante Pesach.*
Ebrei in preghiera al Muro del Pianto a Gerusalemme durante il Pasqua.*

IL Pasqua è una festa che si celebra fino ad oggi in obbedienza al comando di Yahweh trascritto nel racconto, che dice: “Celebra questo giorno come una festa religiosa per ricordare che io, il Signore, ho fatto questo. Tu e la tua discendenza dovete celebrare per sempre la festa della Pasqua”.|1| quindi, il Pasqua sarà commemorato dagli ebrei nei prossimi anni nelle seguenti date:

  • 2019: 19 e 20 aprile

  • 2020: 8 e 9 aprile

  • 2021: 27 e 28 marzo

  • 2022: 15 e 16 aprile

La Pasqua ebraica, in certi anni, può coincidere con la stessa data in cui si celebra la Pasqua cristiana, ma il significato delle due è diverso. Mentre la commemorazione ebraica ricorda il passaggio dell'angelo della morte durante la decima pestilenza che determinò la liberazione del ebrei dalla schiavitù, la Pasqua cristiana ricorda il sacrificio e la risurrezione di Cristo, cioè il suo passaggio dalla morte alla vita.

La Pasqua si inaugura con il Se possibile, cioè una cena in cui le famiglie ebree si riuniscono per ricordare e celebrare la liberazione del popolo ebraico. La cena si svolge all'interno di una struttura liturgica che prevede: la lettura della haggadah, un libro che contiene la storia della liberazione degli ebrei; e consumo di cibo, ciascuno con il suo ordine specifico.

Illustrazione di un Haggadah, un libro che racconta la storia della liberazione degli ebrei dall'Egitto e viene letto durante il Seder.
illustrazione di a haggadah, un libro che racconta la storia della liberazione degli ebrei dall'Egitto e che viene letto durante il Se possibile.

Gli ebrei, durante il Pasqua, non mangiare nulla di fermentato, e la celebrazione prevede una serie di cibi che hanno ciascuno una diversa simbologia. Una tradizione pasquale comune è conosciuta come Afikoman, in esso il matzah (pane azzimo) è diviso in due, e il pezzo più grande è nascosto. Dopo cena i bambini vanno a cercare il pezzo di matzah, e chi lo troverà vincerà un premio.

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Cosa mangiano gli ebrei a Pasqua?

Pane azzimo (pane azzimo) che viene utilizzato dagli ebrei durante il Seder.
Pane azzimo (pane azzimo) che veniva usato dagli ebrei durante la Se possibile.

Come accennato, durante il Pasqua, gli ebrei non consumano nulla che contenga lievito, e quindi tutti gli alimenti di quel tipo sono vietati. Durante la cena vengono consumati una serie di cibi, ognuno dei quali ha una simbologia distinta. Vediamo cosa significa ogni alimento:

  • Matzah: è un pane azzimo. Nella tradizione ebraica, gli ebrei, quando potevano lasciare l'Egitto, non vedevano l'ora che il pane lievitasse, quindi è fatto di una pasta molto sottile.

  • Vino: è un vino speciale per Pasqua e che anche non è fermentato. Durante il vengono serviti quattro bicchieri di vino Se possibile.

  • Zeroa: è un pezzo di osso con carne che è stata arrostita e simboleggia il sacrificio.

  • Maror: è una radice amara che simboleggia l'amarezza del tempo della schiavitù. La lattuga (chazeret) è anche usato per simboleggiare questa amarezza.

  • charosset: è una pasta che mescola mele, uva e noci (può avere anche datteri, cannella e vino). Simboleggia la malta usata dagli ebrei per fabbricare i mattoni.

  • Acqua salata: simboleggia le lacrime e il sudore versati dagli ebrei durante la schiavitù. Viene utilizzato per il consumo di patate lesse.

  • Beitzah: è l'uovo sodo che simboleggia la speranza per il recupero del Tempio di Salomone. Simboleggia anche il lutto per la distruzione del tempio.

Questi sono i cibi consumati durante la cena che inaugura la Pasqua ebraica, ma gli ebrei cucinano e consumano anche altri piatti, come pesce guelfita, una torta di pesce con sopra una carota. oh Se possibile è così rilevante nella storia ebraica che l'Ultima Cena, momento determinante nella storia e nella vita di Cristo, fu celebrata durante una di queste tipiche cene della Pasqua.

|1| Esodo 12. Per accedere clicca qui.

*Crediti immagine: Mikhail e Shutterstock
di Daniel Neves
Laureato in Storia

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