Un'università in Inghilterra ha fatto un esperimento con alcune persone e ha scoperto che masticando il... gomma i meccanismi cerebrali responsabili della memorizzazione sono attivati e il battito cardiaco è è aumentato. Il cervello a sua volta funziona meglio grazie all'aumento della circolazione del sangue e dell'ossigeno.
Per alcuni, la gomma da masticare aiuta a perdere calorie, aumenta il flusso di saliva e diminuisce la produzione di acidi che causano la carie. Ma, d'altra parte, la gomma da masticare non va fatta come primo pasto della giornata, perché la produzione di succo gastrico senza cibo favorisce il processo di gastriti e ulcere, oltre a sovraccaricare la mandibola provocando bruxismo e problemi al dentizione.
Nell'antica Grecia la gente masticava la resina degli alberi per fare l'igiene orale, dopo molte sostanze usato per masticare, Thomas Adams ha avuto l'idea di masticare la gomma che usava ed è così che il primo gomma.
di Gabriela Cabral
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