Calore sensibile e calore latente

calore sensibile

Lo sappiamo il calore è Energia termica in transito che scorre tra i corpi a causa della differenza di temperatura tra di loro.

Quindi immagina una sbarra di ferro che riceve o perde una certa quantità di calore (Q). Questo calore che il bar ha guadagnato o perso si chiamacalore sensibile, perché lui provoca solo variazioni di temperatura del corpo senza cambiarne stato di aggregazione, cioè, se il corpo è solido, rimane solido.

Chiamato anche calore specifico, O calore sensibile, determinato dalla lettera c (minuscola), viene valutato come segue:cal/g. °C. Questa relazione informa la quantità di calore che un grammo di sostanza deve ricevere o cedere affinché si verifichi una variazione di un grado di temperatura.. Questa è un'unità pratica, cioè quella più utilizzata quotidianamente. Tuttavia, in Sistema Internazionale di Unità (SI), il calore specifico può essere dato in due modi: J/kg. K o in J/kg. °C.

Calore latente

A differenza del calore sensibile, quando forniamo energia termica a una sostanza,

la sua temperatura non varia, ma cambia il suo stato di aggregazione, questo si chiama Calore latente.

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È la grandezza fisica che indica la quantità di energia termica (calore) che un'unità di massa di una sostanza deve perdere o ricevere per cambiare la sua stato fisico, cioè passare da solido a liquido, da liquido a gas, e così via.

determinato dalla lettera l, O Calore latente di una sostanza si calcola attraverso il rapporto tra la quantità di calore (Q) che la sostanza deve ricevere o cedere e la massa (m), cioè matematicamente abbiamo:

Formula del calore latente

Il calore latente può essere positivo o negativo. Quando positivo, indica che il materiale sta ricevendo calore; quando negativo, indica che sta perdendo calore. Nel Sistema Internazionale di Unità, il unità di calore latente è il joule per chilogrammo (J/Kg), ma in pratica il calorie per grammo (cal/g).

di Marco Aurélio da Silva
Squadra scolastica brasiliana

Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:

SANTOS, Marco Aurelio da Silva. "Calore sensibile e calore latente"; Scuola Brasile. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-sensivel-calor-latente.htm. Consultato il 27 giugno 2021.

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