voi composti organici sono formati da catene di atomi di carbonio legati tra loro o ad altri elementi chimici. Attualmente, è nota l'esistenza di migliaia di questi composti. Per darvi un'idea, nell'anno 1880, il numero di composti organici conosciuti era 12 000 e nel 1990 questo numero era già 7 000 000.
Queste sostanze sono molto importanti nella vita di tutti i giorni e possono essere utilizzate sia a beneficio che a danno degli altri. Ad esempio, cosa faremmo senza combustibili, come i prodotti petroliferi (come benzina e petrolio? diesel), etanolo, biocarburanti, carbone e gas naturale? Come sarebbe la nostra società senza polimeri, sintetici e naturali, come plastica e gomma? Come vivremmo senza farmaci? Per non parlare di cosmetici, prodotti per l'igiene e la pulizia.
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D'altra parte, ci sono anche insetticidi che vengono usati male e distruggono gli ecosistemi; ci sono armi chimiche, veleni, droghe, ecc. Tutti hanno sostanze organiche che possono portare molti danni.
Per capire meglio quanto queste sostanze siano importanti per la nostra vita e dove sono presenti, abbiamo questa sezione che ha riunito diversi composti organici. Qui puoi vedere vari aspetti interessanti su di loro, come le loro composizioni, proprietà, fonti di ottenimento, uso industriale, applicazioni principali, nonché i benefici e i danni della sua usi.
Speriamo che ne trarrai molto!
di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica
