calore sensibile
Lo sappiamo il calore è Energia termica in transito che scorre tra i corpi a causa della differenza di temperatura tra di loro.
Quindi immagina una sbarra di ferro che riceve o perde una certa quantità di calore (Q). Questo calore che il bar ha guadagnato o perso si chiamacalore sensibile, perché lui provoca solo variazioni di temperatura del corpo senza cambiarne stato di aggregazione, cioè, se il corpo è solido, rimane solido.
Chiamato anche calore specifico, O calore sensibile, determinato dalla lettera c (minuscola), viene valutato come segue:cal/g. °C. Questa relazione informa la quantità di calore che un grammo di sostanza deve ricevere o cedere affinché si verifichi una variazione di un grado di temperatura.. Questa è un'unità pratica, cioè quella più utilizzata quotidianamente. Tuttavia, in Sistema Internazionale di Unità (SI), il calore specifico può essere dato in due modi: J/kg. K o in J/kg. °C.
Calore latente
A differenza del calore sensibile, quando forniamo energia termica a una sostanza,
la sua temperatura non varia, ma cambia il suo stato di aggregazione, questo si chiama Calore latente.È la grandezza fisica che indica la quantità di energia termica (calore) che un'unità di massa di una sostanza deve perdere o ricevere per cambiare la sua stato fisico, cioè passare da solido a liquido, da liquido a gas, e così via.
determinato dalla lettera l, O Calore latente di una sostanza si calcola attraverso il rapporto tra la quantità di calore (Q) che la sostanza deve ricevere o cedere e la massa (m), cioè matematicamente abbiamo:
Il calore latente può essere positivo o negativo. Quando positivo, indica che il materiale sta ricevendo calore; quando negativo, indica che sta perdendo calore. Nel Sistema Internazionale di Unità, il unità di calore latente è il joule per chilogrammo (J/Kg), ma in pratica il calorie per grammo (cal/g).
di Marco Aurélio da Silva
Squadra scolastica brasiliana
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-sensivel-calor-latente.htm