Alcadieni o dieni. Funzione organica di alcadieni o dieni

Gli alcadieni o dieni sono Idrocarburi Catena aperta (formata solo da atomi di idrogeno e carbonio) che hanno due doppi legami tra i carboni.

In base alla posizione delle insaturazioni, gli alcadieni possono essere classificati come segue:

Classificazione degli alcadieni in base alla localizzazione delle insaturazioni.

La nomenclatura degli alcadieni segue la stessa regola di nomenclatura degli alcheni, con l'unica differenza che invece dell'infisso “en”, avremo l'infisso “dien”. "Di" si riferisce a "due" e "en" si riferisce alla presenza di un doppio legame, cioè "due doppi legami". Quindi abbiamo:

Regola di nomenclatura per gli alcadieni.

Esempi:

CH₃ ─ C ═ CH ─CHCH₂: pent-1,3-diene - è necessario numerare da dove provengono i due doppi legami. Si noti inoltre che vengono utilizzati i numeri più piccoli possibili e il conteggio deve partire dall'estremità più vicina del doppio legame. Sarebbe sbagliato se fosse pent-2,4-diene.

H₂C═C═CH₂: propadiene - in questo caso non è necessario numerare perché non c'è altra possibilità di localizzare le insaturazioni. Inoltre, nota che la vocale "a" è stata aggiunta tra il prefisso "prop" e l'infisso "dien" per rendere la parola più corretta foneticamente.

H₂C ═ CH ─ CH₂ CH₂ CH ═ CH₂: esa-1,5-diene

La formula generale degli alcadieni è Ç_noH_2n-2e "n" è qualsiasi numero intero uguale o maggiore di 3. Questa è anche la formula generale per alchini, il che significa che può verificarsi isomeria di funzione. Ad esempio, se n = 4, l'alcadiene corrispondente avrà quattro atomi di carbonio e sei idrogeni (2. 4 – 2 = 6) e la sua formula sarà:

H₂C CH CH CH₂

L'alchino con la formula molecolare Ç₄H₆ sarà dato da:

HC ≡ C ─ CH₂ CH₃

Nella vita di tutti i giorni, gli alkadi più importanti sono chiamati terpeni. I dettagli su questo gruppo e le sue applicazioni possono essere trovati nel testo terpeni. Ma, in breve, questo è un gruppo di composti formati dall'unione di più molecole di isoprene, la cui struttura è mostrata di seguito:

molecola di isoprene

In natura, i terpeni comprendono principalmente oli essenziali estratti da ortaggi e frutta per la produzione di profumi e agenti aromatizzanti. Tra questi, abbiamo il limonene, un olio essenziale estratto dalle bucce di limone e arancia. Ha la struttura formata dall'unione di due molecole di isoprene.

Struttura in limonene formata da due unità di isoprene mostrate nei colori verde e giallo

oh beta carotene (vitamina A) presente nelle carote è responsabile del suo caratteristico colore arancione ed è formato da un sistema di doppi legami coniugati:

Molecola di beta-carotene presente nelle carote

Un altro esempio molto importante è il principale costituente del lattice estratto dagli alberi della gomma per la produzione di gomma naturale. È il polimero poliisoprene, formato dalla ripetizione di unità di isoprene.

Rappresentazioni di poliisoprene - costituente della gomma naturale utilizzata nella fabbricazione di guanti chirurgici, preservativi, stivali, ecc.

di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica

Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/alcadienos-ou-dienos.htm