Gli alcadieni o dieni sono Idrocarburi Catena aperta (formata solo da atomi di idrogeno e carbonio) che hanno due doppi legami tra i carboni.
In base alla posizione delle insaturazioni, gli alcadieni possono essere classificati come segue:
La nomenclatura degli alcadieni segue la stessa regola di nomenclatura degli alcheni, con l'unica differenza che invece dell'infisso “en”, avremo l'infisso “dien”. "Di" si riferisce a "due" e "en" si riferisce alla presenza di un doppio legame, cioè "due doppi legami". Quindi abbiamo:
Esempi:
CH3 ─ C ═ CH ─CHCH2: pent-1,3-diene - è necessario numerare da dove provengono i due doppi legami. Si noti inoltre che vengono utilizzati i numeri più piccoli possibili e il conteggio deve partire dall'estremità più vicina del doppio legame. Sarebbe sbagliato se fosse pent-2,4-diene.
H2C═C═CH2: propadiene - in questo caso non è necessario numerare perché non c'è altra possibilità di localizzare le insaturazioni. Inoltre, nota che la vocale "a" è stata aggiunta tra il prefisso "prop" e l'infisso "dien" per rendere la parola più corretta foneticamente.
H2C ═ CH ─ CH2 CH2 CH ═ CH2: esa-1,5-diene
La formula generale degli alcadieni è ÇnoH2n-2e "n" è qualsiasi numero intero uguale o maggiore di 3. Questa è anche la formula generale per alchini, il che significa che può verificarsi isomeria di funzione. Ad esempio, se n = 4, l'alcadiene corrispondente avrà quattro atomi di carbonio e sei idrogeni (2. 4 – 2 = 6) e la sua formula sarà:
H2C CH CH CH2
L'alchino con la formula molecolare Ç4H6 sarà dato da:
HC ≡ C ─ CH2 CH3
Nella vita di tutti i giorni, gli alkadi più importanti sono chiamati terpeni. I dettagli su questo gruppo e le sue applicazioni possono essere trovati nel testo terpeni. Ma, in breve, questo è un gruppo di composti formati dall'unione di più molecole di isoprene, la cui struttura è mostrata di seguito:
molecola di isoprene
In natura, i terpeni comprendono principalmente oli essenziali estratti da ortaggi e frutta per la produzione di profumi e agenti aromatizzanti. Tra questi, abbiamo il limonene, un olio essenziale estratto dalle bucce di limone e arancia. Ha la struttura formata dall'unione di due molecole di isoprene.
Struttura in limonene formata da due unità di isoprene mostrate nei colori verde e giallo
oh beta carotene (vitamina A) presente nelle carote è responsabile del suo caratteristico colore arancione ed è formato da un sistema di doppi legami coniugati:
Molecola di beta-carotene presente nelle carote
Un altro esempio molto importante è il principale costituente del lattice estratto dagli alberi della gomma per la produzione di gomma naturale. È il polimero poliisoprene, formato dalla ripetizione di unità di isoprene.
Rappresentazioni di poliisoprene - costituente della gomma naturale utilizzata nella fabbricazione di guanti chirurgici, preservativi, stivali, ecc.
di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/alcadienos-ou-dienos.htm
