L'attività agricola nella regione meridionale è iniziata principalmente sulla costa, il luogo si chiama Campanha Gaúcha, prima dell'arrivo degli immigrati europei.
Dopo il XIX secolo vi fu un grande flusso di immigrati europei, soprattutto italiani, polacchi, tedeschi e di altre nazionalità. Questi coloni ricevettero appezzamenti di terreno, dove svilupparono principalmente policolture, la manodopera utilizzata era quella familiare. Colture con una caratteristica di clima subtropicale, come grano e uva, erano destinate ad alimentare il mercato locale.
Recentemente ci sono stati molti cambiamenti nella configurazione dello spazio agrario meridionale, in diversi casi le policolture hanno lasciato il posto alle monocolture. La principale cultura responsabile di questo processo è la soia. La produzione non è più destinata al mercato regionale per diventare prodotti di esportazione. Inoltre, gli immobili che prima erano di piccole e medie dimensioni sono diventati grandi latifondi, poiché grandi agricoltori e aziende agricole acquistarono i lotti di terra dai discendenti dei coloni, favorendo così la concentrazione della terra nel regione. Il lavoro è passato dall'essere prevalentemente familiare all'essere meccanizzato.
Questo processo ha portato un gran numero di lavoratori ed ex proprietari terrieri a migrare verso le città, favorendo così il fenomeno migratorio chiamato esodo rurale, per non parlare del gran numero di migranti meridionali che si sono recati in altre regioni del Brasile, come il Midwest e il Nord, favorendo l'espansione della frontiera agricola del genitori.
Nonostante i problemi evidenziati, la regione meridionale continua a svolgere un ruolo importante nella produzione agricola, almeno il 70% di grano e soia in Brasile provengono da questa parte del Paese, oltre alla produzione di uva, che rappresenta il 65% di quella prodotta a livello nazionale, di cui circa il 50% di mais e riso.
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di Eduardo de Freitas
Laureato in Geografia
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FREITAS, Eduardo de. "Produzione agricola nella regione meridionale"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm. Consultato il 28 giugno 2021.