Acido formico. Acido formico o metanoico

oh acido formico prende il nome perché il suo primo ottenimento avvenne attraverso la distillazione delle formiche rosse (dal latino formica = formica), che iniettano questo acido carbossilico attraverso il loro morso, provocando forti dolori, gonfiore e prurito.

Tuttavia, la sua nomenclatura ufficiale è l'acido metanico, la cui formula strutturale è rappresentata di seguito:

Formula di struttura dell'acido metanico

Oltre alle formiche, l'acido metanoico si trova anche nelle api, nelle ortiche, nei pini e in alcuni frutti.

A temperatura ambiente è incolore, liquido, caustico, di forte odore e irritante. Questo acido viene utilizzato come mordente, nella produzione di monossido di carbonio, nella cura contro i reumatismi, nella produzione di acido ossalico, come germicida, come disinfettante e nella produzione di altri prodotti Organico.

Attualmente, l'acido formico si ottiene attraverso la reazione tra monossido di carbonio e soda caustica. Questa reazione è una tecnica simile a quella sviluppata nel 1855 dal chimico francese Marcellin Berthelot (1827-1907). Successivamente abbiamo questa reazione, in cui si ottiene prima il metanoato di sodio, che, dopo aver reagito con l'acido solforico, produce acido metanico come uno dei prodotti:

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Reazione per ottenere acido formico

A differenza di altri acidi carbossilici, l'acido formico ha il gruppo funzionale delle aldeidi, che gli conferisce la proprietà di agire da riduttore. Riduce i reattivi di Fehling e Tollens, essendo ossidato ad anidride carbonica e acqua.

Azione dell'acido formico come riduttore


di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica

Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Acido formico"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/Acido-formico.htm. Consultato il 28 giugno 2021.

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