Ketahuilah bahwa minuman non-alkohol yang menaklukkan dunia memiliki asal-usul yang sangat kuno, pada abad ke-19 itulah kebaruan ada di sini untuk tinggal, dan sejak itu telah menjadi pemimpin pasar dalam hal minuman ringan.
Yang mungkin belum Anda ketahui adalah tentang kegunaan pertama minuman Cola (namanya diambil dari asalnya). Tujuan utamanya bukan hanya untuk ditelan saat waktu senggang, tegukan pertama adalah sebagai obat, bahkan lokasi penjualannya justru apotek. Diyakini bahwa cairan gelap mampu menyegarkan semangat orang-orang yang menelannya, itu dianggap sebagai obat yang kuat. energizer yang mampu membangkitkan "orang mati", dan dengan slogan berikut minuman itu mulai menaklukkan publik:
Segar! Lezat! Menyegarkan!
Pada saat itu, komposisi "dugaan obat" lebih banyak dimasukkan dan dari sinilah nama itu muncul Lem, sebagai bahan yang mampu membangkitkan semangat pasien diambil dari tanaman lem.
Masih harus dilihat siapa penemu kreatif Refrescante! Lezat! Menyegarkan! Namanya adalah
Bahan-bahan yang bertanggung jawab untuk stimulan baru tidak diketahui sampai hari ini. Apa yang dapat kami ungkapkan adalah komposisinya memiliki buah dari tanaman coca dan kacang cola, tetapi kedua item ini tidak ditambahkan ke minuman ringan cola yang diproduksi saat ini. Minuman yang kita minum hari ini mengandung aditif utama: karamel, esens vanila, kafein, asam fosfat, jus lemon, semuanya ditambahkan ke "sirup" misterius, yang tidak dapat diungkapkan demi kerahasiaan bisnis. Ah! Kita tidak bisa melupakan bahwa pada saat penemuannya minuman itu tidak berkarbonasi dan bahkan sudah sukses.
Karakteristik minuman ditentukan oleh masing-masing bahan: Asam fosfat bertanggung jawab atas rasa menyegarkan (jeruk). Kombinasi karamel, lemon, dan esens vanila memberikan aroma dominan, sedangkan kafein bertanggung jawab atas efek stimulasi yang diberikan kepada konsumen.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/origem-dos-refrigerantes-cola.htm
