Satu makan sehat itu adalah salah satu yang menjamin pasokan semua nutrisi yang diperlukan agar tubuh kita berfungsi. Berinvestasi dalam makanan olahan rendah dan kurangi konsumsi lemak, garam dan gula adalah beberapa tindakan yang dapat memperbaiki pola makan Anda. Selain itu, Kementerian Kesehatan menekankan bahwa tidak cukup hanya berhati-hati dengan makanan untuk memiliki pola makan yang sehat. sehat, penting juga untuk makan di tempat yang tepat dan meluangkan waktu untuk membuat makan menjadi momen kesenangan.
Baca juga: Nutrisi - penting untuk fungsi tubuh kita
Apa itu makan sehat?
Makan sehat adalah salah satunya menyediakan semua nutrisi penting bagi tubuh kita untuk berfungsi, Suka karbohidrat,lemak,protein, garam mineral dan vitamin. Namun, banyak orang percaya bahwa karbohidrat dan lipid adalah penjahat dalam hal nutrisi yang tepat karbohidrat adalah sumber energi yang penting bagi tubuh kita, dan lipid bertindak, di antara fungsi lainnya, dalam pembentukan, Baik hormon, dalam perlindungan terhadap guncangan mekanis dan dalam pengangkutan vitamin.
Kunci untuk makan sehat adalah keseimbangan. Kita tidak dapat mengecualikan nutrisi apa pun dari makanan kita, tetapi kita harus menyadari jumlah yang kita konsumsi masing-masing. Tidak ada cara untuk menebus kekurangan satu nutrisi dengan makan yang lain dalam jumlah besar.
Poin penting lainnya adalah berinvestasi dalam variasi. Adalah umum untuk mendengar, misalnya, bahwa hidangan berwarna-warni menunjukkan makan yang sehat. Pernyataan ini dibuat, karena semakin beragam diet Anda, semakin banyak jumlah nutrisi berbeda yang ditawarkan ke tubuh Anda.
Penting juga untuk mengetahui produk-produk yang dapat menyebabkan masalah bagi kesehatan kita. Makanan ultra-olahan, misalnya, biskuit isi, minuman ringan dan makanan ringan biasanya mengandung banyak garam, gula dan lemak dan rendah, misalnya vitamin. Jika kita mengonsumsi makanan tersebut dalam jumlah besar, kita dapat mengonsumsi produk secara berlebihan yang dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh.
Anda dapat memperbaiki pola makan Anda dengan memasukkan makanan yang dikenal baik untuk kesehatan kita. Sayuran, sayuran dan buah-buahan, misalnya, mereka kaya akan vitamin, serat dan garam mineral, yang berkaitan dengan pencegahan berbagai penyakit. Tip penting lainnya adalah makan yang tradisional kombinasi dari nasi dan kacang, hidangan khas Brasil yang menyediakan kombinasi protein lengkap untuk tubuh kita. Susu dan turunannya juga penting karena mereka menyediakan kalsium, garam mineral penting important untuk memperkuat tulang kita.
Baca juga: Piramida Makanan - Ketahui porsi yang direkomendasikan dari setiap jenis makanan
Manfaat makan sehat
Makan sehat sangat penting untuk fungsi tubuh kita, karena dari situlah kita mendapatkan nutrisi yang kita butuhkan untuk kelangsungan hidup kita. Pola makan yang sehat terkait dengan beberapa manfaat bagi tubuh kita, seperti: meningkat dalam kekebalan, pada humor dan terus kualitas tidur, kenaikan watak, Sebuah pengaturan usus kita dan pemeliharaan berat badan.
Selain itu, kita tidak boleh lupa bahwa diet yang tidak seimbang dapat membantu mengembangkan masalah seperti: kegemukan, hipertensi arteri, diabetes, penyakit kardiovaskular, dan bahkan jenis penyakit tertentu kanker. Oleh karena itu, berinvestasi dalam nutrisi yang tepat berarti berinvestasi dalam kesehatan Anda.
Baca juga: Bahaya kelebihan berat badan pada masa kanak-kanak
10 langkah untuk makan sehat
Panduan Makanan untuk Penduduk Brasil, yang disiapkan oleh Kementerian Kesehatan, menyajikan 10 langkah sederhana untuk memiliki pola makan yang sehat. Lihat langkah-langkah yang harus diikuti, dan terapkan kebiasaan hari ini untuk memperbaiki pola makan Anda dan, akibatnya, kualitas hidup Anda:
1. membuat makanan di alam atau minimal diproses berdasarkan makanan.
2. Gunakan minyak, lemak, garam dan gula dalam jumlah kecil saat membumbui dan memasak makanan dan membuat persiapan kuliner.
3. Batasi konsumsi makanan olahan.
4. Hindari mengonsumsi makanan ultra-olahan.
5. Makan secara teratur dan hati-hati, di lingkungan yang sesuai dan, bila memungkinkan, bersama teman.
6. Berbelanja di tempat yang menawarkan berbagai makanan di alam atau minimal diproses.
7. Kembangkan, latih, dan bagikan keterampilan memasak.
8. Rencanakan penggunaan waktu untuk memberi makanan ruang yang layak.
9. Berikan preferensi, saat jauh dari rumah, ke tempat-tempat yang menyajikan makanan yang baru disiapkan.
10. Bersikap kritis terhadap informasi, panduan, dan pesan tentang makanan dalam iklan komersial.
Oleh Vanessa Sardinha dos Santos
guru biologi
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm
