Dalam teks ini, kita akan berbicara tentang beberapa metode pemisahan, untuk campuran heterogen, yang dapat diadopsi baik di industri maupun di dapur di rumah. Apakah mereka: pelarutan pecahan, penyaringan dan tuang.
Untuk memisahkan komponen Campuran, metode yang berbeda digunakan, yang berbeda dalam hal jenis campuran (homogen dan heterogen) bagaimana tentang jumlah komponen dan punya anda keadaan fisik (padat, cair dan gas).
Sesuai dengan kerumitan prosesnya, metode pemisahan campuran ini hanya diadopsi di industri dan laboratorium, tapi banyak juga yang bisa dilakukan di rumah, dengan peralatan sederhana, seperti penyaring kopi, ayakan, corong, dll.
Juga tahu: Memilih, flotasi, dan melayang
pelarutan pecahan
Disolusi fraksional adalah metode yang digunakan untuk memisahkan campuran heterogen dari dua atau lebih padatan, menjadi itu hanya satu dari mereka yang larut dalam pelarut tertentu. Oleh karena itu, untuk menggunakan prosedur seperti itu, diperlukan pengetahuan tentang komponen campuran dan kelarutannya masing-masing, untuk kemudian menggunakan pelarut yang sesuai.
Pelarutan fraksional dapat digunakan untuk memisahkan campuran antara pasir dan garam meja, misalnya. Saat menambahkan air, hanya garam yang akan larut oleh air, dan pasir akan membentuk fase padat, yang dapat dipisahkan dari fase cair (air + garam meja) menggunakan filter sederhana.
Penting untuk ditekankan bahwa metode ini membutuhkan metode tambahan lain untuk menyelesaikan pemisahan komponen campuran. Kelarutan pecahan adalah digunakan hanya untuk memulai seluruh proses.
- Di mana digunakan
Pembubaran fraksional terutama digunakan dalam laboratorium analisis kimia aktif proses manufaktur, di mana perlu untuk fraksinasi dan memurnikan padatan yang ada dalam campuran.
- Aplikasi industri
Disolusi fraksional diterapkan dalam menentukan kandungan alkohol yang ada di Bensin komersial. Ketika menambahkan air ke campuran bensin dan alkohol, karena memiliki interaksi yang lebih besar dengan air, alkohol terpisah dari bensin dan membentuk fase air tunggal, hanya menyisakan bensin di fase lainnya. Ini memungkinkan untuk menghitung apakah jumlah alkohol yang ada dalam bensin yang dijual berada dalam parameter yang ditetapkan oleh hukum.
Juga tahu: apa itu alkohol??
penyaringan
Filtrasi adalah metode pemisahan campuran yang membuat penggunaan filter untuk memisahkan komponen-komponen campuran, yang dapat berupa padat + cair (pasir + air) atau padat + gas (debu + udara).
Menurut komponen campuran, kita dapat memilih antara dua metode penyaringan: sederhana dan vakum, di mana udara dikeluarkan dari wadah yang akan mengumpulkan cairan.
- Filtrasi sederhana: campuran dituangkan di atas filter, yang akan mempertahankan padatan.
- Filtrasi vakum: prosesnya mirip dengan penyaringan sederhana, tetapi menjadi lebih cepat karena sistemnya digabungkan ke pompa vakum, yang akan mengeluarkan udara dari wadah pengumpul, menyedot filtrat melalui kekosongan.
- Pekerjaan
Terlepas dari jenis filtrasi yang diadopsi, Tujuan dari metode ini adalah untuk memisahkan padatan dari fase lainnya, melewatkan campuran melalui media penyaringan, yang akan menahan padatan, dan bagian cair atau gas, yang disebut tersaring, dikumpulkan dalam wadahnya sendiri.
Metode tersebut digunakan untuk dapatkan filtrat yang bebas dari partikel padat, atau dalam analisis laboratorium, di stasiun-stasiun pengolahan limbah, atau di industri. Dalam kehidupan kita sehari-hari, filtrasi hadir dalam persiapan kopi, teh, penggunaan penyedot debu, filter kolam renang, dan lain-lain.
- Peralatan bekas
Dalam penyaringan sederhana, peralatan yang digunakan adalah:
- Corong
- Botol pengumpul (biasanya Erlenmeyer atau gelas kimia)
- kertas saring
- Dukungan universal (untuk menahan corong)
Dalam filtrasi vakum, peralatan berikut digunakan:
- Corong Buchner
- Kitassate
- kertas saring
- Vakum pompa
dekantasi
Dekantasi adalah metode yang digunakan untuk memisahkan campuran seperti: padat dan cair yang membentuk dua fase, yaitu, padatan tidak larut dalam cairan; dan masih, cairan yang tidak dapat bercampur, yaitu, bahwa mereka tidak larut.
Selain itu, komponen harus memiliki perbedaan dari massa jenis, sehingga, ketika dibiarkan istirahat, salah satunya pergi ke bagian bawah wadah, Dan lainnya mengapung.
- Bagaimana cara membuatnya?
Untuk campuran yang dibentuk oleh padat dan cair, masukkan saja campuran ke dalam wadah dan diamkan sampai, karena perbedaan densitas, padatan berada di dasar wadah.
Setelah proses ini, perlu untuk menerapkan metode menyedot untuk menghilangkan cairan yang ada di bagian atas campuran, untuk menyelesaikan pemisahan dua komponen.
sudah berhenti campuran yang terbentuk dari dua cairan, kami menggunakan perangkat yang disebut corong bromin atau corong tuang. Di dalam corong, kami menempatkan dan membiarkan campuran beristirahat, sampai cairan dengan kerapatan lebih tinggi masuk sepenuhnya ke bagian bawah corong dan, akibatnya, cairan dengan kerapatan lebih rendah berada di atas.
Setelah itu, kami membuka katup corong brom sehingga cairan yang lebih padat mengalir dan dikumpulkan di beberapa wadah lain, seperti gelas kimia.
- Dekantasi di industri
Seperti metode pemisahan campuran lainnya, dekantasi diterapkan dalam proses industri, seperti dalam industri susu untuk memisahkan krim dari susu, dan di pembuatan anggur, di mana, setelah proses fermentasi, ragi dipisahkan dari anggur dengan penuangan.
Instalasi pengolahan air dan limbah juga menggunakan proses: pengendapan pada berbagai tahap proses penuangan, untuk menghilangkan kotoran yang ada di aliran air. Jika Anda lebih tertarik dengan topik ini, baca teks kami: dekantasi.
Oleh Victor Ferreira
guru kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/dissolucao-filtracao-decantacao.htm