Untuk membangun sebuah tas makan siang sehat, yang ideal adalah melarikan diri dari makanan industri dan ultra-olahan. Selain itu, ahli gizi menyarankan agar makan siang sekolah seimbang, karena dikonsumsi lima kali seminggu. Untuk ini, itu harus terdiri dari tiga kelompok makanan.
Kelompok makanan yang harus ada di kotak makan siang
Makanan pembangun
Adalah makanan yang bertanggung jawab untuk pembentukan dan konstruksi tubuh kita. mencakup protein umumnya. Makanan dalam kelompok ini yang biasa saya masukkan ke dalam kotak makan siang adalah:
- Susu;
- Yogurt;
- Keju putih;
- Telur.
Baca juga: Alergi terhadap protein susu sapi (APLV)
Makanan pengatur
Makanan bertanggung jawab atas kekebalan dan itu membantu dalam pembentukan tulang kita. Dalam kelompok ini adalah buah-buahan dan sayuran. Beberapa makanan dari kelompok ini:
- Buah-buahan secara umum (lebih suka buah-buahan musiman);
- Wortel kecil;
- Tomat;
- Timun.
Selalu berikan preferensi pada buah segar. Jus, selain memiliki banyak fruktosa (gula buah), kehilangan sebagian besar serat dalam persiapannya.
makanan berenergi
Seperti namanya, itu adalah makanan yang menyediakan energi untuk tubuh kita. Dalam kelompok ini adalah karbohidrat umumnya. Camilan kami biasanya memiliki:
- Kue buatan sendiri;
- Roti (lebih disukai gandum utuh);
- Muffin gurih;
- Granola;
- Jagung meletus;
- Kue buatan sendiri;
- Camilan panggang buatan sendiri;
- Roti keju;
- Pancake;
- Krepioka;
- Tapioka;
- Tapioka potong dadu;
- Jagung hijau;
- Makanan Jagung yang Dimasak.
Dengan menempatkan satu makanan dari masing-masing kelompok, camilan seimbang, memenuhi kebutuhan anak.
Minuman
Pertanyaan besar lainnya adalah minumannya. Anda dapat memilih untuk mengirim:
- Susu, yang merupakan pembangun makanan. Susu ini dapat divariasikan seperti susu murni, susu dengan kakao, susu dengan madu (lebih dari 2 tahun), susu kocok dengan buah dll.
- Air, yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh kita, selain mengajarkan anak pentingnya konsumsi. Air juga bisa dibumbui dengan buah dan daun.
- Teh bebas kafein seperti chamomile, adas, serai, buah, dll.
Baca juga: Risiko konsumsi soda berlebihan
saran menu
Berikut beberapa jajanan dengan satu makanan dari masing-masing kelompok:
Saran 1
- Roti keju
- Jeruk keprok
- susu dengan madu
Saran 2
- jagung hijau
- Wortel
- telur puyuh
- Jambu biji
- susu
Saran 3
- Wajan penggorengan dengan mozzarella di pembuat sandwich
- Timun
- wortel
- tomat
- keju putih
- Jeruk keprok
- teh
Saran 4
- Jagung meletus
- wortel
- tomat
- Krim keju
- Prem
- teh hangat
Saran 5
- kue keju
- Jambu biji
- wortel
- tomat
- Susu kocok dengan pisang
Saran 6
- muffin keju
- Persik
- Susu kocok dengan pisang
Oleh Carolina Godinho
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-escolher-os-alimentos-para-montar-uma-lancheira-equilibrada.htm