Apakah ada api yang tidak menghasilkan asap? Jawabannya adalah ya dan dapat ditemukan di rumah Anda, lebih tepatnya di kompor rumah Anda. Mungkin Anda tidak pernah memperhatikan, tetapi nyala api yang memanaskan makan siang Anda memiliki warna biru, warna ini berarti pembakaran sempurna (reaksi total dengan oksigen). Ini diproduksi dengan menggabungkan bahan bakar - bahan bakar gas cair (LPG), lebih dikenal sebagai gas silinder - dengan oksidator (oksigen di udara).
Untuk pemahaman yang lebih baik, mari kita perhatikan definisi:
- Bahan bakar adalah bahan yang dapat teroksidasi (padat, cair atau gas) yang mampu bereaksi dengan oksidator;
- Oksidan adalah bahan gas (biasanya oksigen) yang dapat bereaksi dengan bahan bakar, sehingga menghasilkan pembakaran;
Faktor lain yang berkontribusi terhadap nyala api yang lebih bersih (biru) adalah komposisi bahan bakar, sebagai contoh membandingkan nyala api di kompor dan yang dihasilkan oleh lilin. Yang pertama dihasilkan dari pembakaran gas (oksigen dan LPG), sedangkan yang kedua melibatkan parafin, yang berasal dari minyak bumi dan kaya akan karbon. Nyala api yang dihasilkan oleh gas berwarna biru dan tidak menghasilkan asap, berbeda dengan pembakaran parafin: nyala kuning yang menghasilkan asap.
Satu pertanyaan lagi: Mengapa ketika gas hampir habis nyalanya berubah warna menjadi kemerahan? Gas dalam jumlah menit dan pencampurannya dengan oksigen di udara tidak terjadi sepenuhnya. Bukti pembakaran tidak sempurna ada pada jelaga yang menumpuk di dasar panci. Dalam hal ini, reaksi antara bahan bakar LPG dan oksigen oksidator tidak seimbang.
Sekarang kamu tau! Api yang tidak mengeluarkan asap berwarna biru.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Tim Sekolah Brasil
Lihat lebih banyak!
Bagaimana keadaan fisik api?
Pembakar bunsen: kelas praktis
Keingintahuan Kimia - Kimia - Sekolah Brasil
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fogo-que-nao-produz-fumaca.htm
