Di Paskah, perayaan kematian dan kebangkitan Kristus menjadi momen spesial bagi umat Kristiani merenungkan makna hidup dan pengorbanan orang yang mendirikan salah satu agama terbesar di religions dunia. Namun, banyak yang tidak bisa melihat hubungan antara perayaan keagamaan ini dengan kebiasaan memberikan telur cokelat kepada orang-orang.
Sejarah sebelum Telur Cokelat...
Untuk menjawab pertanyaan itu, kita perlu kembali ke masa ketika Kekristenan sendiri masih jauh dari menjadi sebuah agama. Dalam beberapa budaya kuno yang tersebar di Mediterania, Eropa Timur dan Timur, kami mengamati bahwa penggunaan telur sebagai hadiah cukup umum. Secara umum, jenis manifestasi ini terjadi ketika fenomena alam mengumumkan kedatangan musim semi.
Bukan kebetulan, beberapa telur ini dicat dengan beberapa ukiran yang mencoba mewakili beberapa jenis tanaman atau elemen alam. Dalam situasi lain, dekorasi telur meriah ini dilakukan dengan memasaknya bersama dengan beberapa ramuan atau akar yang diresapi dengan pewarna alami. Sepanjang zaman kuno, kebiasaan ini masih tetap hidup di antara populasi pagan yang menghuni Eropa selama Abad Pertengahan.
Selama periode ini, banyak dari orang-orang ini melakukan ritual pemujaan untuk Ostera, dewi musim semi. Dalam representasinya yang paling umum, kami mengamati dewi pagan ini diwakili dalam sosok seorang wanita yang melihat kelinci yang memantul sambil memegang sebutir telur di tangannya. Dalam gambar ini ada gabungan dari tiga simbol (wanita, telur dan kelinci) yang memperkuat cita-cita kesuburan yang dirayakan di antara orang-orang kafir.
wanita, telur dan kelinci
Masuknya simbol-simbol ini ke rangkaian festival Kristen terjadi dengan organisasi Konsili Nicea, pada 325 d... Selama periode ini, para ulama secara tegas prihatin untuk meningkatkan jumlah umat melalui adaptasi dari beberapa tradisi kuno dan simbol-simbol agama ke peristiwa lain yang terkait dengan cita Kristen. Sejak saat itu, kami akan mengamati lukisan beberapa telur dengan gambar Yesus Kristus dan ibunya, Maria.
Pada puncak periode abad pertengahan, bangsawan dan raja yang lebih kaya biasa merayakan Paskah dengan mempersembahkan telur mereka sendiri yang terbuat dari emas dan bertatahkan batu mulia. Sampai kami tiba di telur cokelat yang terkenal (dan jauh lebih terjangkau!), kita perlu mengembangkan masakan dan, sebelum itu, penemuan benua Amerika.
Dengan melakukan kontak dengan bangsa Maya dan Aztec, orang Spanyol bertanggung jawab atas penyebaran makanan suci ini di Dunia Lama. Hanya dua ratus tahun kemudian, juru masak Prancis muncul dengan ide membuat telur cokelat pertama dalam sejarah. Setelah itu, energi dari ekstrak kalori yang diekstraksi dari biji kakao ini juga memperkuat cita-cita pembaruan yang disebarluaskan secara sistematis saat itu.
Oleh Rainer Sousa
Lulus dalam Sejarah
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/a-origem-ovo-pascoa.htm
