Lihat sekarang bagaimana Anda bisa menyiapkan resep sederhana untuk menikmati makanan penutup buatan sendiri.
Di dunia yang penuh dengan resep rumit dan bahan-bahan eksotis, terkadang yang kita inginkan adalah kenyamanan makanan penutup klasik, hal-hal yang membawa kita kembali ke masa kanak-kanak atau membuat kita merasa disambut.
Makanan penutup yang akan kita jelajahi di sini lebih dari sekadar camilan manis; Ini adalah perjalanan menuju inti kesederhanaan kuliner, di mana kemudahan persiapan bertemu dengan kekayaan rasa.
lihat lebih banyak
Ucapkan selamat tinggal pada kembung: teh 'keajaiban' ini menurunkan berat badan dan…
Platform akan 'menyederhanakan kehidupan eksportir'
1. Mousse coklat: Kenikmatan di setiap sendoknya
Foto: Shutterstock.
Bahan-bahan:
- 200g coklat semi manis
- 3 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
- 1/4 cangkir gula
- 1 kotak krim
Persiapan:
- Lelehkan coklat dan biarkan agak dingin;
- Kocok putih telur dan tambahkan gula sedikit demi sedikit, kocok hingga kaku;
- Campur kuning telur dengan coklat leleh lalu tambahkan krim;
- masukkan putih telur ke dalam coklat dengan hati-hati;
- Tuang ke dalam mangkuk dan dinginkan setidaknya selama 2 jam.
2. Pavé buah: penuh warna dan menyegarkan
Foto: Freepik.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit sampanye
- 1 kaleng susu kental
- 1 kaleng krim
- 2 cangkir buah cincang (stroberi, kiwi, mangga)
- Jus 1 jeruk
Persiapan:
- Campur susu kental manis dengan krim sampai diperoleh krim yang homogen.
- Basahi kue dengan jus jeruk.
- Di piring, buat lapisan kue, krim, dan buah secara bergantian.
- Akhiri dengan buah di atasnya dan dinginkan selama 3 jam.
3. Pai lemon: keseimbangan antara manis dan asam
Foto: Shutterstock.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit tepung maizena
- 100 gr mentega cair
- 1 kaleng susu kental
- Jus 2 lemon
- Kulit lemon untuk hiasan
Persiapan:
- Hancurkan biskuit dan campur dengan mentega hingga membentuk adonan;
- Lapisi bagian bawah cetakan dengan adonan dan panggang selama 10 menit pada suhu 180°C;
- Campur susu kental manis dengan jus lemon hingga mengental;
- Tuangkan krim di atas adonan dan dinginkan selama 2 jam;
- Hiasi dengan kulit lemon sebelum disajikan.
4. Puding susu: tradisi yang lezat
Foto: Shutterstock.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng susu kental
- Takaran susu yang sama
- 3 telur
- 1 cangkir gula untuk sirup
Persiapan:
- Karamel gula langsung di cetakan puding.
- Kocok telur, susu kental manis dan susu dalam blender.
- Tuang ke dalam cetakan karamel dan panggang dengan bain-marie selama 1 jam pada suhu 180°C.
- Biarkan dingin dan dinginkan sebelum dibuka.
5. Pan brigadeiro: sihir murni
cokelat
Bahan-bahan:
- 1 kaleng susu kental
- 1 sendok makan mentega
- 3 sendok makan bubuk coklat
Persiapan:
- Dalam panci, campur susu kental manis, mentega, dan coklat bubuk.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga tidak menempel lagi di dasar wajan.
- Tuang ke piring dan biarkan dingin.
- Buat bola-bola atau sajikan panas seperti krim.
Komentar ditutup.