Popularitas penggorengan udara tumbuh secara eksponensial, mendapatkan tempat dan persetujuan yang menonjol dalam keluarga Brasil. Berbicara bahasa Portugis yang jelas, penggorengan bebas minyak telah menjadi kesayangan!
Alat menonjol karena kemampuannya memasak makanan dengan cara dipanggang dan digoreng, tanpa perlu minyak.
lihat lebih banyak
Diagnosis ADHD meningkat, sementara obat ADHD…
Menutrisi Rambut Anda: Strategi Memberi Makan Rambut Anda Dari Dalam Ke Luar…
Namun, bahkan dengan penerimaannya yang luas, diskusi dan ketidakpastian tetap ada mengenai manfaat kesehatan nyata yang timbul dari penggunaan perangkat ini.
(Foto: Reproduksi/Internet)
Penggorengan udara menaklukkan hati dan itu tidak sia-sia
Teknologi produk didasarkan pada penggunaan sirkulasi udara panas untuk memasak makanan, memberikan tekstur emas yang renyah, semua tanpa mengandalkan jumlah besar minyak.
Aliran udara panas berkecepatan tinggi mengelilingi makanan, memastikan memasak merata di semua sisi.
Hasilnya, menurut pabrikan, memanifestasikan dirinya dalam permukaan yang renyah dan keemasan, sebanding dengan tekstur resep goreng, tetapi tanpa lemak yang signifikan.
Menurut Thaisy Vieira, ahli gizi di Unimed Grande Florianópolis, menggunakan penggoreng udara menonjol untuk menghilangkan lemak berbahaya.
Dia mengamati bahwa mekanisme yang digunakan oleh perangkat tersebut serupa dengan oven konveksi, berkontribusi pada profil yang lebih sehat di persiapan makanan.
Menurut ahli gizi, penggunaan perangkat ini membawa keuntungan yang melampaui ketangkasan dalam waktu persiapan resep, yang berdampak positif pada kesehatan.
Profesional juga menunjukkan bahwa beberapa dari penghasilan yang disediakan termasuk:
Kurang lemak dan kalori: penggorengan udara secara substansial mengurangi kebutuhan akan minyak, membantu mengurangi lemak dan kalori. Ada penurunan yang signifikan, sekitar 90%, dengan adanya zat akrilamida — komponen yang memiliki potensi neurotoksik dan karsinogenik. Pengurangan ini diamati jika dibandingkan dengan metode penggorengan minyak tradisional;
Minimalisasi senyawa berbahaya: teknologi yang digunakan dalam penggorengan udara menghasilkan lebih sedikit unsur berbahaya, dibandingkan dengan penggorengan konvensional dalam minyak;
Kelincahan dalam persiapan: kepraktisan pendekatan ini diterjemahkan menjadi waktu persiapan yang terasa lebih singkat.
Apakah layak atau tidak memiliki penggorengan bebas minyak di rumah? Kesehatan Anda terima kasih!
Di Trezeme Digital, kami memahami pentingnya komunikasi yang efektif. Kami tahu setiap kata penting, jadi kami berusaha untuk memberikan konten yang relevan, menarik, dan dipersonalisasi untuk memenuhi kebutuhan Anda.
