Salah satu perjuangan terbesar bagi penderita diabetes adalah berhenti makan gula. Selain hadir dalam banyak makanan, zat ini bisa berbahaya bagi kesehatan. Banyak penyakit yang bisa timbul jika gula tertelan dalam jumlah banyak.
Namun, kami tahu bahwa sangat sulit untuk sepenuhnya menghilangkannya dari diet Anda, tetapi setidaknya Anda dapat menggantinya dengan gula yang lebih sehat.
lihat lebih banyak
Hati-hati saat membeli online! Procon menerbitkan daftar lebih dari 80 situs…
Tidak ada lagi pisang yang terkelupas; pelajari cara menggunakannya di…
Jadi, periksa 5 opsi pemanis:
Baca selengkapnya: Hamil? Lihat pemanis mana yang bisa Anda konsumsi!
Asesulfam Kalium
Acesulfame K adalah pemanis ampuh yang 200 kali lebih manis dari gula dan telah digunakan dalam berbagai makanan selama lebih dari 15 tahun. Ini telah digunakan di Amerika Serikat sejak tahun 1988 dalam permen, kue, makanan penutup beku, minuman, campuran makanan penutup dan juga pemanis meja.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) melaporkan bahwa pemanis ini aman untuk semua kategori orang dan juga telah divalidasi oleh lebih dari 90 survei oleh orang-orang berpengetahuan.
stevia
Opsi pemanis ini mungkin yang paling dikenal di pasaran. Ekstraknya berasal dari tanaman yang ditemukan di Amerika Latin, dan penelitian menunjukkan bahwa senyawanya bisa 100 kali lebih manis dari gula biasa dalam jumlah yang sama, dengan keuntungan bahwa zatnya sangat sedikit kalori.
sukralosa
Sucralose adalah pemanis buatan yang terbuat dari gula alami, ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, dan memiliki kekuatan pemanis 600 kali lipat dari gula biasa. Pemanis ini tidak memiliki kalori dan banyak digunakan oleh industri makanan untuk mempermanis produk seperti minuman ringan, kue, dan jus.
Xylitol
Keunggulan xylitol adalah mencegah munculnya gigi berlubang atau kerusakan gigi. Selain itu, zat ini tidak meningkatkan kadar gula darah, namun penggunaannya harus moderat, karena dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti perut kembung, kolik, dan diare.
Erythritol
Pilihan zat ini diperoleh dari buah-buahan tertentu dan diindikasikan untuk menggantikan gula, karena tidak mengubah kadar insulin atau jumlah kolesterol atau trigliserida dalam darah. Masalah dengan zat ini, seperti xylitol, berasal dari gula dalam alkohol buah, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kembung, atau diare. Jadi konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memasukkannya ke dalam makanan Anda.
