Seringkali, ketika berpikir tentang apel, kita memiliki gambar buah beracun dari Putri Salju itu, bukan? Namun, meskipun terkadang mereka dikaitkan dengan ibu tiri yang jahat, mereka melakukan keajaiban nyata bagi kita kesehatan, selain super enak. Menurut para ilmuwan, wanita yang mengonsumsi apel setiap hari mengurangi kemungkinan kematian muda sebesar 35%.
Baca selengkapnya: Cari tahu cara menjaga pola makan sehat di usia tua
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Para peneliti di University of Western Australia menemukan bahwa apel merupakan sumber senyawa tanaman yang sangat baik yang dikenal sebagai flavonoid. Secara umum, semua sayuran memiliki zat ini, tetapi buah-buahan ini digunakan dalam penelitian karena biasanya orang mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup setiap hari.
Manfaat apel
Pada dasarnya apel kaya akan nutrisi penting bagi tubuh kita, seperti pektin, serat yang dapat membantu mengontrol gula darah dan mengontrol nafsu makan. Selain itu, ia memiliki sifat pelindung sistem kardiovaskular, yang bahkan dapat mengurangi risiko Cerebral Vascular Accident (CVA) hingga lebih dari 50%. Dalam kasus menelan flavonoid, mereka sangat penting untuk meningkatkan relaksasi arteri.
Jadi, dengan mengikuti 1.456 wanita berusia antara 70 dan 85 tahun selama 15 tahun, peneliti menyadari bahwa relawan yang makan 100 gram apel setiap hari hidup lebih lama dari yang lain. Menurut penelitian, hal ini justru karena kombinasi kandungan serat dan flavonoid yang tinggi pada kulit apel, yang pada akhirnya memberikan efek antioksidan yang kuat.
Dengan cara ini, mereka dapat menonaktifkan molekul radikal bebas yang menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel kita. tubuh, yang merupakan salah satu faktor utama perkembangan penyakit jantung, kanker dan inflamasi. Selain itu, ada juga hubungan antara konsumsi apel dan buah atau sayuran lainnya, karena orang cenderung mengikuti pola makan yang lebih sehat, yang memberikan kontribusi signifikan terhadap umur panjang.