Setiap orang sudah terbiasa untuk selalu memperhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan produk pangan, bahkan ada yang sangat singkat jika dibandingkan dengan tanggal produksinya. Namun, ada beberapa makanan yang tahan lama pada suhu ruangan, bahkan beberapa di antaranya bisa bertahan selamanya!
Baca selengkapnya:Hindari menyimpan makanan ini di lemari es jika ingin lebih sehat.
lihat lebih banyak
Misteri: Menemukan fungsi bola pada kabel tegangan tinggi
Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak
Beberapa makanan dengan daya tahan tinggi
Makanan berikut bertahan lama jika disimpan dengan cara yang benar dan tidak melalui proses industri, yaitu harus makanan alami. Selain itu, Anda bahkan tidak perlu melakukan banyak hal agar kualitasnya tetap sama selama bertahun-tahun, dengan sedikit perawatan sederhana. Lihat makanan apa saja ini!
biji-bijian kering
Jika Anda memiliki buncis, buncis, atau lentil di rumah, ketahuilah bahwa buncis, buncis, atau lentil dapat bertahan selama bertahun-tahun selama tetap kering dan pada suhu kamar. Hal itu karena faktor yang paling berperan dalam pembusukan biji-bijian adalah kelembapan. Jadi, dengan menjaganya tetap kering, Anda memastikan semua nutrisi dalam biji-bijian tetap utuh.
Sayang
Saat melakukan penggalian di makam yang berusia lebih dari 3.000 tahun, para arkeolog menemukan madu millenary dan dalam kondisi utuh untuk dikonsumsi. Ini sebagian karena jumlah kecil hidrogen peroksida dalam makanan. Namun, saat melalui proses industri, madu bisa rusak, sedangkan yang alami bertahan lama!
Nasi putih
Serat dalam beras merah sangat bagus untuk menjaga nilai gizi biji-bijian, namun dapat menyebabkan makanan cepat basi. Di sisi lain, dengan menghilangkan lapisan serat ini dan menyimpan nasi pada suhu rendah, sekitar 3º C, dimungkinkan untuk membuatnya bertahan hingga 30 tahun!
Coklat pahit
Makanan lain yang memiliki umur simpan yang mengesankan adalah cokelat hitam yang menurut penelitian dapat bertahan hingga dua tahun, asalkan disimpan pada suhu konstan. Hal ini terjadi karena rendahnya kandungan lemak yang dimiliki produk ini, sehingga semakin banyak susu dan gula yang dimiliki sebuah cokelat, semakin cepat pula cokelat tersebut rusak.
Tepung jagung
Terakhir, kami memiliki makanan yang sangat populer di Brasil: tepung jagung. Dalam hal ini, kandungan air yang rendah pada makanan membantunya bertahan lebih lama, asalkan berada di tempat yang lapang. Termasuk, hal yang sama dapat dikatakan tentang produk sejenis lainnya, seperti pati jagung dan serpihan tepung jagung.
