Makanan dengan nama tempat, apakah makanan penutup, minuman dan hidangan utama, membuat banyak daerah terkenal dengan rasa dan orisinalitasnya. Dengan begitu, bagaimana kalau menemukan beberapa makanan yang akan membuat mulut Anda berair hanya dengan mendengar namanya dan mengetahui sedikit tentang sejarahnya, resepnya, dan di mana menemukannya.
Baca selengkapnya: Rasa Nasional – 17 makanan khas dari Brasil
lihat lebih banyak
Misteri: Menemukan fungsi bola pada kabel tegangan tinggi
Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak
Lihat 4 makanan dan minuman yang diberi nama sesuai tempat
Sekarang lihat 4 makanan dan minuman yang dinamai berdasarkan tempat-tempat luar biasa yang pengetahuannya tak tertahankan:
- Dijon
Banyak yang tidak tahu dan percaya bahwa Dijon adalah nama merek dari produk tersebut, namun nama ini mengacu pada sebuah kota di Prancis timur bernama Dijon.
Produk ini adalah mustard kuning versi gourmet, diproduksi dengan variasi mustard yang lebih pedas namun halus yang kita kenal di Brasil.
Ini sempurna dengan daging merah tidak hanya karena rasanya tetapi juga karena keasamannya yang tajam.
- Bauru
Nama tersebut berasal bukan dari kota Bauru di São Paulo, melainkan oleh seorang mahasiswa hukum bernama Casimiro Neto yang dijuluki Bauru karena lahir di kota Bauru-SP.
Bocah itu menciptakan kombinasi yang sukses di antara teman-temannya dan tidak butuh waktu lama untuk menyebarkan berita ke seluruh negeri.
Bauru tradisional terdiri dari keju yang dilelehkan dalam bain-marie, tomat, acar mentimun, dan daging sapi panggang di atas roti.
- cheddar
Desa Cheddar, terletak di sebelah barat Inggris, menjadi alasan pemilihan nama keju yang disukai untuk menemani cemilan khas Brazil.
Resep yang sah untuk keju cheddar dibuat dengan susu sapi mentah dan menonjol dari keju tradisional karena warnanya yang kekuningan dan rasanya yang luar biasa.
- Cognac
Beberapa kilometer dari Paris, Prancis, wilayah Cognac menjadi terkenal sebagai tempat kelahiran distilat, yang dibuat dari fermentasi anggur.
Cognac atau brandy, demikian biasa disebut spirit, dapat diperoleh dari fermentasi buah-buahan lain dan dinikmati setelah makan untuk membantu pencernaan.