perjamuan dari Natal ini adalah malam yang paling dinantikan dalam setahun bagi kebanyakan orang. Di Brasil, itu berarti momen makan nasi terkenal dengan kismis, burung utuh, salpicão dan makanan penutup terkenal seperti pavé atau puding, merayakannya bersama keluarga. Namun, setelah penelitian yang dirilis oleh The Universitas Persekutuan dari Juiz de Fora, perayaan ini akan lebih mahal lagi, karena harga bahan pokok makan malam lebih tinggi 16%. Nah, berikut adalah beberapa tips bagi Anda untuk menghemat makan malam Natal:
Baca selengkapnya:Christmas Pavê: Pelajari cara membuat resep praktis dan super lezat ini!
lihat lebih banyak
Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak
8 tanda yang menunjukkan bahwa kecemasan hadir di…
Tips menghemat makan malam Natal
Menurut peneliti Fernando Agra, dari Universitas Federal Juiz de Fora, ayam utuh mengalami kenaikan harga rata-rata 41,49%. Beras yang sudah meningkat drastis mengalami peningkatan sebesar 35,40% dan daging babi meningkat 38,34%. Data tersebut dibandingkan dengan bulan Desember 2021.
Survei, yang diminta oleh CNN, juga menemukan bahwa bahan tambahan, seperti mayones, memiliki a meningkat sebesar 30%, kentang meningkat sebesar 28,5% dan tepung singkong meningkat rata-rata 26,6%.
Kalau dipikir-pikir, Anda perlu memiliki beberapa kartu untuk mengatur makan malam Natal untuk menghindari pemborosan dan pengeluaran berlebihan. Periksa di bawah ini:
Periksa daftar tamu dan RSVP
Perlu diketahui berapa banyak orang yang akan hadir sebelum menjadwalkan jumlah makanan yang akan disiapkan. Hal ini penting untuk menghindari pemborosan makanan. Jadi sudah waktunya untuk memicu grup WhatsApp dan meminta konfirmasi terlebih dahulu dari orang-orang.
Cari tahu apa yang disukai semua orang
Bisa jadi kebanyakan orang yang hadir saat makan malam tidak suka yang manis-manis, misalnya. Dengan cara ini, berinvestasi dalam beberapa piring paving dan puding tidak terlalu strategis. Sebaliknya, jika orang sangat menyukai tepung singkong, Anda perlu membeli dalam jumlah yang lebih besar. Jadi lakukan perencanaan dan tanyakan pada tamu apa yang paling mereka suka makan.
Chester, kalkun atau cod?
Keraguan itu sangat bisa dimaklumi, lagipula, harga semakin meningkat. Namun, pilih hanya dua opsi menu untuk menghemat uang dan beri tahu anggota keluarga. Ada kemungkinan salah satu dari mereka mengambil opsi ketiga dan, yang pasti, dengan dua jenis protein, semua orang akan puas.
Cari harga
Ini adalah saat yang tepat untuk pergi ke pusat kota, atau tempat mana pun yang memiliki beberapa pasar terdekat, dan melakukan riset harga. Terkadang membayar untuk berbelanja di lokasi yang berbeda dan memanfaatkan penjualan. Jadi ambil pena dan kertas dan jelajahi opsi yang paling hemat biaya.
Beli di muka
Jika Anda sudah tahu bahwa Anda tetap harus membeli, rencanakan untuk membeli terlebih dahulu. Semakin dekat dengan tanggal, semakin besar permintaan dan, akibatnya, semakin tinggi harga.