Dengan meningkatnya obesitas dan diabetes, banyak orang yang memilih pemanis untuk menghindari konsumsi gula. Intinya adalah beberapa pemanis buatan juga dapat merusak kesehatan. Alternatifnya adalah memanfaatkan yang lebih alami. Yang utama adalah stevia. Lihat sekarang apa yang perlu Anda ketahui tentang dia.
Baca selengkapnya: Makanan penting selama penuaan sedikit diketahui; cari tahu yang mana
lihat lebih banyak
Jeruk bukanlah makanan dengan vitamin C terbanyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
Stevia: apa yang perlu Anda ketahui
Saat ini salah satu pengganti utama gula. Pemanis ini diperoleh dari steviol glycoside, rebaudioside A. Badan Amerika yang mengatur produk makanan (FDA) mengklasifikasikannya sebagai aman.
Zat ini dapat ditemukan dalam bentuk bubuk, cair atau butiran. Itu bisa dibeli di supermarket atau toko yang menjual produk alami. Percaya atau tidak, stevia juga telah digunakan di industri sebagai pengganti gula pada kue, minuman ringan, jeli, cokelat, dan banyak lainnya.
Dibandingkan dengan beberapa jenis pemanis buatan yang umum digunakan, seperti sodium siklamat dan aspartam, stevia memiliki beberapa kelebihan seperti stabilitas suhu. Selain itu, itu benar-benar alami. Selama ini bahkan belum dikaitkan dengan munculnya penyakit.
Perusahaan Cina menjual stevia ekstra manis
Sebuah perusahaan Cina bernama Howtian telah menanam tanaman stevia yang mungkin paling manis dalam sejarah. Perusahaan yakin stevia ini akan cepat diadopsi di sektor minuman, makanan ringan, dan nutrisi olahraga. Dengan begitu, ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk mengurangi penggunaan gula dalam kehidupan sehari-hari.
Apakah layak mengganti gula tradisional dengan stevia?
Yah, segala sesuatu dalam hidup adalah tentang keseimbangan. Jika Anda tidak cenderung terlalu banyak mengonsumsi gula meja dan makanan olahan bergula, mungkin tidak demikian perlu menggantinya dengan stevia, juga karena pemanis ini tidak memiliki harga yang terjangkau untuk semua konsumen. kantong.
Di sisi lain, jika Anda menderita diabetes, perlu menurunkan berat badan atau mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak makanan manis sering, mungkin menarik untuk mulai mengkonsumsi stevia, karena merupakan salah satu pilihan terbaik untuk pemanis alami saat ini tersedia di pasar.
