Apakah Anda akan menghadapinya? Temui 5 cabai terpedas di dunia! Ada banyak orang yang benar-benar pecinta makanan pedas, tetapi ada beberapa paprika yang melewati batas dalam hal kepedasan. Jadi, bahkan penggemar terbesar pun tidak bisa makan makanan yang mengandungnya. Lihat artikelnya dan pelajari tentang 5 cabai terpedas di dunia, menurut Skala Scoville.

Ada banyak orang yang benar-benar pecinta makanan pedas, tetapi ada beberapa paprika yang melewati batas dalam hal kepedasan. Jadi, bahkan penggemar terbesar pun tidak bisa makan makanan yang mengandungnya.

Lihat artikelnya dan pelajari tentang 5 cabai terpedas di dunia, menurut Skala Scoville.

Cabai terpedas di dunia

Paprika dihargai di banyak bagian dunia, tetapi beberapa di antaranya bisa sangat panas sehingga melebihi batas yang dapat kita tangani. Menurut Guinness World Records edisi terbaru, Carolina Reaper adalah cabai terpedas di dunia.

Carolina Reaper; Foto: Shutterstock.

Parameter yang digunakan untuk menentukan ini adalah Skala Scoville, yang digunakan untuk mengukur tingkat kepedasan sebuah cabai.

Carolina Reaper mencapai rekor 2,2 juta Unit Panas Scoville, sungguh mengejutkan mengingat nilai rata-rata paprika biasanya 1,6 juta Scoville Satuan Panas.

Ini adalah cabai, ditemukan di Carolina Selatan, di Amerika Serikat, dan persilangannya muncul melalui spesies, Habanero dan Naga Bhut Jolokia, menjadi variasi dari jenis Capsicum Cina.

Lada sangat kuat bahkan telah dirawat di rumah sakit beberapa orang yang menelannya dengan konsekuensi serius. Contohnya adalah kasus seorang remaja berusia 15 tahun di tahun 2020 yang mengalami stroke akut dua hari setelah mengkonsumsinya.

Perlu dikatakan bahwa konsumsi lada ini sangat berbahaya, karena remaja ini bukanlah kasus pertama. Contoh lain terjadi pada tahun 2018 dengan seorang pria berusia 34 tahun, yang juga pergi ke rumah sakit dengan keluhan sakit kepala parah beberapa hari setelah menelan lada. Dengan melakukan pemindaian otak, dokter memastikan adanya retraksi di arterinya.

Selain Carolina Reaper, ada 4 cabai lagi yang mencapai tingkat yang mengejutkan pada Skala Scoville. Lihat di bawah ini:

5 jenis cabai terpedas yang ada

Ada lebih dari 50.000 spesies cabai yang tersebar di seluruh dunia, mereka berasal dari persilangan spesies yang telah berlangsung sekitar 6.000 tahun.

Jenis-jenis tersebut terbagi dalam 5 kategori, yaitu: Capsicum annuum; Capsicum chinense; Capsicum frutescens; Capsicum baccatum dan Capsicum pubescens.

Dalam kategori ini, ada cabai yang lebih pedas dari yang lain dan inilah 5 cabai terpedas di dunia:

1. Carolina Reaper;
2. Kalajengking Moruga Trinidad;
3. 7 Panci Douglah;
4. 7 Panci Utama;
5. Trinidad Scorpion Butch T.