Mereka yang mengikuti program MasterChef Brasil mengenal para juri sempurna yang mengevaluasi para kandidat. siapa yang melihat Eric Jacquin, misalnya, tidak dapat membayangkan bahwa koki yang begitu terkenal, penting, dan dihormati telah mengalami beberapa kecelakaan dalam hidup. Dalam lintasan gastronomi, Jacquin melangkah lebih jauh dengan menyatakan kebangkrutan restorannya La Brasserie.
lihat lebih banyak
Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak
8 tanda yang menunjukkan bahwa kecemasan hadir di…
Menyatakan bangkrut secara perlahan berarti mengucapkan selamat tinggal pada mimpi yang dibangun selama bertahun-tahun. Bagi koki Prancis, ini adalah fase tersulit dalam kehidupan pribadi dan profesionalnya. Saat ditanya, Jacquin berbicara terus terang tentang apa yang terjadi sebelum bergabung dengan acara tersebut.
Jacquin menyatakan bangkrut dan berhasil membalikkan keadaan
Sebelum bergabung dengan MasterChef, Jacquin menjadi pembawa acara program Pesadelo na Cozinha, yang menampilkan adegan-adegan horor dan kekacauan besar di dapur restoran. Sebagian besar tempat memiliki kondisi yang tidak layak untuk bekerja.
Saat ini, rekaman video mampu menghasilkan meme yang bagus, meskipun itu merupakan pengalaman yang sangat rumit bagi restoran yang berpartisipasi.
Saat itu, Jacquin mengatakan bahwa banyak orang mendiskreditkan potensinya, karena dia memiliki pengalaman negatif. Dalam sebuah wawancara yang diberikan kepada Band, dia mengatakan bahwa akan lebih mudah untuk menunjukkan jalan yang benar untuk diikuti orang lain, karena dia tahu apa yang tidak boleh dilakukan.
Dia menghadapi kesulitan membayar karyawannya dan kemudian meyakinkan bahwa dia harus menutup perusahaan tersebut. Baginya, menurut pernyataan itu, itu adalah fase terberat sepanjang hidupnya.
“Itu adalah fase tersulit dalam hidup saya, sangat rumit, tetapi sudah berakhir. Itu sudah hilang. Itu sudah diselesaikan. Itu adalah perguruan tinggi termahal dalam hidup saya. Saya belajar banyak apa yang tidak bisa saya lakukan, apa yang harus saya lakukan dan bagaimana melakukannya. Dan itulah mengapa hari ini saya bisa memberi tahu orang lain seperti apa rasanya”, kata chef Jacquin.
Dia berhasil mendapatkan kembali pesanan keuangan dan hari ini dia memastikan bahwa semua hidangan dibuat sesuai pesanannya. Terlepas dari masa-masa sulit, Jacquin adalah salah satu koki paling terkenal di dunia.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.