Makanan bersejarah yang menghilang seiring waktu

Sejarah umat manusia secara intrinsik terkait dengan makanan, dan selama berabad-abad, manusia Manusia telah mengembangkan berbagai macam rasa dan hidangan yang telah menjadi bagian penting dari kehidupan mereka. budaya. Sayangnya, tidak semua makanan ini telah teruji oleh waktu, dan banyak di antaranya makanan mereka pergi punah:

Lihat Makanan Bersejarah Yang Sudah Tidak Ada Lagi

lihat lebih banyak

Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak

8 tanda yang menunjukkan bahwa kecemasan hadir di…

1. dodo

Dodo, makhluk menggemaskan dan unik, menemui nasib tragis mereka dalam serangkaian acara. yang mulai terungkap dari tahun 1598 dan seterusnya, ketika para pelaut Belanda tiba di Kepulauan Mauritius.

Terlepas dari pesona mereka, burung-burung ini telah menjadi mangsa campuran keingintahuan manusia dan ketidakseimbangan ekologis yang disebabkan oleh penyusup.

2. bison antik

Bison, selain menjadi sumber makanan penting, juga dipuja karena keserbagunaannya. Penduduk asli Amerika menggunakan setiap bagian dari hewan yang mengesankan ini untuk berbagai tujuan. Tidak ada yang terbuang.

Dagingnya digunakan sebagai makanan penting untuk kelangsungan hidup suku, sedangkan kulit tahan dan semak bison dibuat menjadi pakaian, selimut, dan tempat berlindung, memberikan perlindungan dari kerasnya cuaca iklim.

3. Apel Tailiairon

Apel Taliaferro Robinson digambarkan sebagai apel berukuran kecil dengan kulit hijau kekuningan yang memiliki garis atau bintik merah. Terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang sedikit asam, menjadikannya pilihan favorit untuk dikonsumsi segar.

Varietas apel tradisional ini ditanam di kebun Jefferson di Monticello, Virginia, selama akhir abad ke-18 dan awal abad ke-19.

4. Sapi laut Steller

Di tahun 1741 yang jauh, mata para pelaut yang takjub melihat kehadiran seekor hewan kecil yang menggemaskan berenang di perairan es Laut Bering. Tidak butuh waktu lama bagi para petualang ini untuk menemukan apa yang ada di balik penampilannya yang menawan: daging lezat yang disediakan hewan ini.

Sayangnya, seperti banyak kisah tragis tentang eksploitasi manusia, nasib spesies ini tidak begitu menguntungkan. Perburuan yang merajalela dan tidak berkelanjutan dengan cepat menyebabkan kepunahannya, hanya 30 tahun setelah rekor pertama, pada 1741, pada tahun 1768 yang menentukan.

5. pegangan besar

Pada abad ke-19, spesies agung yang dikenal sebagai alca besar menghadapi nasib tragis di tangan umat manusia. Diburu tanpa henti untuk mendapatkan selimut dan daging mewah, burung yang luar biasa ini didorong ke ambang kepunahan.

Terlepas dari akhir yang menyedihkan, alca besar meninggalkan jejak dalam sejarah umat manusia. Catatan pertama dari spesies ini berasal dari fosil dari 100.000 tahun yang lalu, yang menunjukkan bahwa bahkan Neanderthal menghargai rasa daging mereka.

16 analisis kewirausahaan di Brasil

16 analisis kewirausahaan di Brasil

HAI Tema "Kewirausahaan" semakin banyak muncul di kalangan anak muda dan dewasa yang memimpikan k...

read more
Kecepatan rata-rata: formula dan latihan

Kecepatan rata-rata: formula dan latihan

Kecepatanmendakirata-rata adalah ukuran seberapa cepat posisi furnitur bervariasi. Kecepatan rata...

read more

Dengan harga murah

Ketika kita berbicara tentang makanan, kita tidak selalu membayangkan dimensi sejarah dan budaya ...

read more
instagram viewer