Resep cannelloni zucchini, selain enak, juga sangat bergizi mengingat hal itu kandungannya kaya akan antioksidan, protein, vitamin, kalsium, serat dan lainnya nutrisi. Ya, mereka membantu kesehatan jantung dan tulang, membantu konsentrasi, ingatan, dan bahkan pencegahan kanker. Selain itu, cannelloni zucchini mudah dibuat dan sangat serbaguna. Ini karena sajian ini disajikan untuk makan siang, makan malam, sebagai starter atau bahkan camilan sore hari. Jadi teruslah membaca dan temukan resep ini!
Lihat juga: Pai diet bebas gula yang lezat; Lihatlah resep-resep ini
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bahan-bahan
- 250 gram irisan zucchini;
- 15 ml minyak zaitun;
- 90 gram bawang bombay cincang;
- 200 gram shimeji;
- 100 gram ricotta;
- Garam;
- Merica;
- 460 gram saus tomat.
Selain bahan-bahan ini, Anda juga membutuhkan wajan dan piring yang bisa dimasukkan ke dalam oven.
Selangkah demi selangkah
Untuk membuat resep lezat ini, Anda membutuhkan waktu rata-rata 40 menit. Mulailah dengan memotong bawang bombay, mengiris zucchini dan memotong shimeji agar bahan-bahan tersebut siap digunakan. Kemudian, nyalakan oven dan masukkan minyak dan bawang ke dalam wajan untuk menumis bawang. Kemudian tambahkan shimeji dan biarkan mendidih selama tiga menit.
Saat Anda melakukan ini, tambahkan garam dan merica secukupnya dan bahkan bumbu lain yang Anda suka jika Anda suka. Setelah dibumbui, Anda bisa mematikan oven dan menambahkan ricotta ke dalam adonan. Jadi, ambil saja isian yang dibuat di wajan dan masukkan ke dalam irisan zucchini, gulung. Saat Anda melakukan ini, letakkan satu per satu di baki yang Anda sisihkan. Terakhir, setelah semuanya siap, tuangkan saus tomat ke atas cannelloni dan masukkan ke dalam oven, biarkan matang selama 15 menit. Setelah itu, hidangan Anda akan siap untuk dikonsumsi. Menikmati!