Tomat adalah salah satu buah yang paling banyak digunakan dalam makanan. Tanpanya, sangat sulit membayangkan salad yang enak atau saus pasta yang enak itu. Namun, mengonsumsinya secara berlebihan bisa sangat berbahaya bagi kesehatan, karena meski memiliki banyak nutrisi, namun Tomat juga mengandung zat yang dapat menimbulkan masalah, seperti peningkatan kadar asam urat di dalam tubuh. Baca artikel dan pelajari lebih detail tentang.
Lihat juga: Tomat transgenik ungu: perusahaan ingin mulai menjual 'makanan super' ini di AS
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
manfaat tomat
Meski banyak yang mengacaukannya dengan kacang-kacangan, nyatanya tomat adalah buah yang kaya akan antioksidan, vitamin C, A dan K, potasium, dan likopen. Ia mampu membantu melawan radang, karena ia memiliki sifat anti-inflamasi.
Selain itu, sifat diuretik dan antioksidannya dapat membantu mencegah perkembangan penyakit seperti kanker prostat, serangan jantung, dan osteoporosis. Kandungan kalorinya yang rendah juga berkontribusi pada pengendalian berat badan.
Jadi, karena kaya akan air, antioksidan dan serat, maka membantu mengurangi lemak tubuh dan mengendalikan nafsu makan. Dengan demikian, itu dianggap sebagai makanan yang baik untuk dimasukkan dalam diet.
Mengapa itu buruk?
Segala sesuatu yang berlebihan itu buruk, termasuk tomat. Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh situs Diet Body Coach, tomat dapat meningkatkan jumlah asam urat dalam darah. Dalam pengertian ini, konsentrasi asam urat dapat menyebabkan perkembangan kristal di ginjal.
Namun, perlu disebutkan bahwa memiliki asam urat tinggi tidak berarti masalah serius. Namun, efek yang ditimbulkan pada ginjal bisa berbahaya, karena merupakan organ yang bertanggung jawab untuk menyeimbangkan kadar asam dalam tubuh.
Jadi, jika Anda memiliki kemampuan menumpuk asam urat dalam tubuh Anda, penting bagi Anda untuk menghindari konsumsi tomat secara berlebihan dalam diet Anda. Jika Anda memiliki masalah ginjal, diabetes, dan penyakit lain yang memengaruhi penyaringan ginjal, ada baiknya juga mengurangi jumlah tomat dalam makanan Anda.