Pisang adalah salah satu buah paling populer di Brasil dan ada di meja semua orang Brasil, selain menjadi makanan super sehat. Misalnya, kandungan potasiumnya yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem kardiovaskular. Namun, untuk mendapatkan semua manfaat luar biasa ini, penting untuk mengawetkan buah dengan benar di rumah Anda. Pelajari sekarang cara menyimpan pisang dengan benar di lemari es.
Baca selengkapnya: Manfaat Pisang: Buah memerangi penyakit seperti anemia
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Menyimpan pisang dengan benar di lemari es dapat mencegah makanan tersebut dibuang sebelum waktunya. Bagaimanapun, setelah beberapa hari, mereka mulai menjadi hitam dan penuh dengan nyamuk, menandakan bahwa mereka terlalu matang.
Bagaimana cara menyimpan pisang di lemari es dengan benar?
Pisang adalah buah serbaguna yang bisa dimakan mentah, dipanggang, digoreng, dalam makanan penutup, smoothie, dan bahkan makanan ringan. Selain itu, kaya akan nutrisi yang memberikan rasa kenyang. Namun, tantangannya adalah menjaga mereka dalam kondisi baik lebih lama.
Langkah awal sangat penting, yaitu mengetahui cara memilih pilihan buah terbaik di pasaran atau di pameran. Jadi, ketahuilah bahwa preferensi harus diberikan pada ikal yang lebih kuning dan tidak terlalu matang (ambil yang kurang gelap). Pisang yang matang mulai menggelap dan menunjukkan retakan pada kulitnya.
Di rumah, pisahkan buah yang sudah matang dan simpan di lemari es agar tidak rontok dari batangnya. Jika perlu, belah batangnya menjadi dua, tetapi biarkan pisang tetap menempel. Yang ideal adalah menyimpan buah-buahan di laci sayur dan buah, jauh dari bagian terdingin lemari es. Jika Anda memiliki handuk kertas atau koran bekas, bungkus pisang sebelum memasukkannya ke dalam lemari es.
Kiat tambahan: Bagaimana membuat pisang tidak menjadi gelap di dalam freezer?
- Pertama, iris pisang sesuka Anda (tetapi jangan terlalu tipis atau kecil);
- Kemudian tuangkan sedikit jus lemon, karena ini satu-satunya cara mereka tidak menjadi gelap;
- Masukkan ke dalam wadah dan bawa ke freezer yang masih terbuka agar mengeras dengan baik;
- Terakhir, masukkan ke dalam kantong plastik khusus.