Segala sesuatu yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda dapat berdampak langsung pada kesehatan Anda, terutama dalam hal peradangan. Menjaga tingkat peradangan tetap rendah penting untuk mencegah perkembangan penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, demensia, diabetes, penyakit autoimun, dan lain-lain. Bahkan perubahan terkecil pada diet Anda dapat berdampak besar pada kesehatan Anda.
Tahukah Anda bahwa mengonsumsi minyak sayur mengurangi peradangan dalam tubuh? Simak apa saja di bawah ini.
lihat lebih banyak
Jeruk bukanlah makanan dengan vitamin C terbanyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
Baca selengkapnya: Makan kacang untuk menurunkan tekanan darah
Kacang terbaik untuk mengurangi peradangan
- kacang almond
Jika kita membandingkan biji minyak satu sama lain, almond tentu saja paling kaya seratnya, dengan sekitar 3 gram per porsi. Dengan demikian, mendapatkan serat yang cukup sepanjang hari tidak hanya membantu manajemen berat badan dan menurunkan kolesterol, tetapi juga membantu mengurangi peradangan.
Mereka juga menyediakan flavonoid (dengan efek antioksidan), yang merupakan senyawa bioaktif yang meningkatkan kesehatan arteri dan mengurangi peradangan. Plus, mereka mengandung nutrisi lain yang penting untuk kesehatan jantung, termasuk arginin, tembaga, magnesium, kalsium, dan potasium.
- Gila
Dari semua kacang yang bisa Anda pilih, kenari adalah salah satu pilihan terbaik untuk mengurangi peradangan. Ini karena mereka mengandung asam alfa-linolenat (ALA) konsentrasi tinggi, asam lemak omega-3 yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.
Selanjutnya, penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Cardiology sampai pada kesimpulan bahwa makan kacang dalam kehidupan sehari-hari dapat menurunkan konsentrasi beberapa biomarker inflamasi dan menunjukkan risiko penyakit yang lebih rendah kardiovaskular.
- Kacang
Konsumsi kacang dikaitkan dengan penurunan protein C-reaktif yang diproduksi di hati, masuk ke aliran darah dan meningkat saat tubuh meradang. Oleh karena itu, dalam kasus kacang tanah, mereka dikaitkan dengan spesifisitas reseptor faktor nekrosis tumor 2 yang lebih rendah, yang mendorong aktivitas inflamasi sel.
Kacang juga kaya arginin, asam amino yang membantu membangun otot. Menurut insinyur biomedis di Duke University, membangun otot dapat membantu menangkal efek berbahaya jangka panjang dari peradangan kronis.
