Brigadeiro adalah manisan Brasil yang dijamin hadir di pesta-pesta seperti ulang tahun, wisuda, pernikahan, dan perayaan pada umumnya. Selain itu, saat ini ada beberapa variasi kelezatan ini. Dalam hal itu, lihat ini resep brigadir kue dan jadwalkan diri Anda untuk membuat versi yang luar biasa ini.
Baca selengkapnya: Lihat cara membuat cocada sendok microwave dengan cara sederhana
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
brigadir kue
Cookie adalah cookie, jadi Anda dapat menggunakan versi yang Anda sukai untuk menyiapkan brigadeiro ini, tetapi versi tepung maizena lebih disarankan. Resep ini membutuhkan waktu sekitar 35 menit untuk disiapkan, sangat mudah dan menghasilkan 35 porsi, tergantung ukuran brigadeiros yang Anda modelkan.
Untuk hasil, Anda dapat menggandakan jumlah bahan jika ingin menyiapkan brigadeiros ini untuk disajikan di pesta, atau gunakan hanya setengahnya jika Anda akan menyajikan beberapa orang. Jadi sesuaikan dengan penghasilan yang Anda inginkan.
Bahan-bahan
- 1 bungkus biskuit tepung maizena
- 1 kaleng susu kental manis (395 g)
- 3 sendok makan coklat bubuk 50%
- 2 sendok makan mentega
Metode persiapan
- Prinsipnya ambil blender atau food processor, lalu hancurkan cookies hingga menjadi remah, lalu sisihkan;
- Selanjutnya, ambil wajan, panaskan dengan api kecil dan lelehkan mentega. Segera setelah itu, tambahkan susu kental manis dan coklat bubuk 50%;
- Campur bahan dengan baik dengan bantuan sendok selama kurang lebih 10 menit, sampai adonan mulai mengental dan lepas dari wajan;
- Setelah ini selesai, matikan api, tuangkan setengah dari remah biskuit, lalu letakkan di atas piring yang diolesi mentega agar dingin;
- Olesi tangan Anda dengan mentega, ambil brigadeiro dengan sendok untuk membakukan ukurannya, lalu buat bola-bola, masukkan ke dalam sisa remah biskuit dan terakhir masukkan ke dalam cangkir kertas;
- Bawa brigadir ke lemari es dan tunggu 1 jam sebelum disajikan. Namun, Anda bisa langsung menyajikannya jika mau.
Sekarang setelah Anda tahu cara menyiapkan brigadir kue, atur diri Anda untuk membuat kue ini enak dan manis dan sukses dengan resep unik ini yang pasti akan menyenangkan semua orang yang mencobanya.