Rahasia panjang umur dan hidup sehat menjadi bahan kajian banyak peneliti, ahli gizi, dokter, dan ilmuwan. Dan dengan penuh minat, seorang jurnalis berbicara dengan orang-orang yang berusia hampir 100 tahun dan dengan orang-orang yang telah melewati tahun keseratus untuk mencoba mencari tahu apa rahasia mereka dan apa yang mereka miliki umum. Setelah penelitian itu, ia menemukan 5 rahasia diet untuk diikuti bagi mereka yang ingin hidup lebih lama.
5 rahasia diet
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Wartawan menemukan 5 rahasia lansia terkait pola makan yang mereka lakukan agar hidup lebih lama dan lebih sehat, simak apa saja itu:
1. teman hijau
Wartawan Dan Buettner memperhatikan bahwa dari respondennya, 95% dari mereka banyak mengkonsumsi makanan yang berasal dari tumbuhan atau produk tumbuhan. Artinya, diet lebih dekat dengan kacang-kacangan dan sayuran. Selain itu, ia juga memperhatikan bahwa bayam, kangkung, ubi jalar, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta biji-bijian utuh
makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh mereka.2. konsumsi daging rendah
Dari mereka yang diwawancarai, Dan melihat bahwa konsumsi daging sangat moderat dan terkadang tidak dikonsumsi. Para tetua tidak bersikeras untuk makan daging dalam jumlah yang baik, meskipun menanggapi tentang menyukainya. Selain itu, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, daging tidak baik untuk mereka, jadi mereka hanya memakannya dua kali seminggu dan menghindari daging olahan seperti bacon dan hot dog.
3. potongan susu
Penelitian menunjukkan bahwa sistem pencernaan kita tidak dioptimalkan untuk produk susu sapi dan kita bisa mendapatkan kalsium sebanyak mungkin dari secangkir kale matang atau secangkir tahu seperti yang kita dapatkan dari secangkir susu.
Dan, secara kebetulan, orang yang diwawancarai mengonsumsi sedikit atau tidak sama sekali produk susu. Ketika ditanya mengapa, mereka tidak dapat mengatakan, tetapi bahwa mereka tidak membutuhkannya dan mereka tidak dapat mengatakan kapan mereka berhenti mengkonsumsi.
4. Nol gula
Dan memperhatikan bahwa para tetua hanya mengonsumsi apa pun yang mengandung gula pada perayaan dan pada kesempatan langka dan bahkan pada acara kecil ini, mereka mengonsumsi sangat sedikit gula.
5. Preferensi untuk makanan utuh
Sebagian besar responden mengonsumsi makanan utuh dan yang tidak diolah. Contoh makanan yang dikonsumsi oleh mereka adalah tahu kedelai. Umumnya, mereka mengkonsumsinya mentah, dimasak atau ditumbuk.