Segala sesuatu di suatu negara tergantung pada budaya dan sumber daya yang tersedia, tentu saja. Dalam hal itu, tahukah Anda bahwa waktu makan siang anak-anak di Vietnam bisa mencapai dua jam di beberapa sekolah? Ini karena sebagian besar institusi pendidikan di negara ini tidak memiliki dapur. Ikuti artikel ini dan lebih memahami bagaimana makan siang sekolah di sana.
Baca selengkapnya: Buah termahal dan langka di dunia yang harganya R$50.000
lihat lebih banyak
Direktur sekolah campur tangan dengan hati-hati ketika melihat seorang siswa mengenakan topi di…
Ibu memberi tahu sekolah bahwa putri berusia 4 tahun, yang menyiapkan makan siangnya, dapat…
Mengapa beberapa sekolah di Vietnam memberi siswa makan siang hingga dua jam?
Berbeda dengan Brasil yang memiliki program pemberian makan di sekolah dan menyediakan makanan untuk siswa, negara tersebut Siswa Vietnam biasanya diperbolehkan pulang untuk makan siang karena sebagian besar sekolah tidak memilikinya dapur. Secara umum, satu-satunya sekolah yang mampu menyajikan makan siang di negara ini adalah yang berlokasi di kota besar. Untuk siswa yang menghadiri sekolah kota kecil, makan siang tidak disajikan karena biaya, sehingga siswa pulang untuk makan selama dua jam istirahat.
Jadi jendela dua jam memungkinkan cukup waktu untuk pulang, makan, dan kembali ke kelas. Istirahat makan siang yang lebih lama ini memungkinkan anak untuk makan bersama dengan anggota keluarga. Istirahat makan siang yang panjang telah lama menjadi bagian budaya Vietnam yang diakui dan diterima dengan baik.
Apa yang biasanya dimakan anak-anak Vietnam untuk makan siang?
Ada banyak konsumsi beras di Vietnam, serta di negara-negara lain di Asia. Bersamaan dengan nasi, anak-anak Vietnam biasanya makan tahu, ikan, ayam atau babi, selalu dibumbui dengan saus dan bumbu daerah atau ditumis dengan berbagai sayuran.
Hidangan makan siang anak-anak di Vietnam juga cukup umum disebut Tráng Mięng, yang pada dasarnya terdiri dari buah-buahan segar seperti jambu biji, durian, leci atau buah naga. Selanjutnya, makan siang biasanya diakhiri dengan dessert manis ditemani segelas susu kedelai.