Hadir di seluruh dunia, kopi menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Brasil. Ada beberapa cara untuk membuat, mengarang, dan meminum secangkir kopi yang enak. Anda dapat gunakan gula, tanpa gula, buat lebih kuat, lebih lemah, tambahkan susu, kayu manis, coklat, dll. Variasi mungkin memiliki nilai haknya. Dia adalah pecinta kopi dengan susu. Kabar baik untuk Anda! Tahukah Anda bahwa minum lebih sehat?
Kopi dengan susu: mengapa memberi preferensi?
lihat lebih banyak
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
Baru-baru ini, sebuah penelitian diterbitkan dalam jurnal Journal of Agricultural and Food Chemistry melaporkan bahwa campuran kopi dan susu meningkatkan tingkat produksi nutrisi anti-inflamasi sel. Anda tidak tahu tentang yang satu ini, ya? Penelitian di University of Copenhagen, Denmark, didasarkan pada kombinasi keduanya.
Peradangan adalah respon yang menuntut tubuh untuk bereaksi ketika ada sesuatu yang di luar kendali, seperti ancaman. Ini terjadi ketika ada bakteri, ketegangan, trauma, dan racun berlebih, bahkan menyebabkan suhu tubuh naik. Itu sebabnya kami demam. Di sisi lain, ada peradangan kronis yang secara langsung memengaruhi kemungkinan penyakit yang lebih serius, seperti penyakit jantung, diabetes, kanker, dan lainnya.
Kopi memiliki polifenol dalam jumlah tinggi, antioksidan yang mampu melawan peradangan dalam tubuh manusia. Itu sebabnya penelitian menunjukkan bahwa minum kopi bisa menjadi sekutu untuk mencegah proses peradangan ini. Campuran polifenol yang terdapat pada kopi dan asam amino yang terdapat pada susu berperan sebagai kombo yang mampu berperan dalam proses ini.
Menurut sains, itu sehat
Para ilmuwan, untuk memulai prosesnya, menerapkan semacam peradangan buatan pada sel-sel Kekebalan. Dalam proses peradangan, sel menerima dosis polifenol dan asam amino yang berbeda, serta kopi dengan susu. Sel lain hanya menerima dosis polifenol, mewakili kopi murni.
Sebagai hasil percobaan, sel-sel yang menerima asam amino dan polifenol bereaksi terhadap proses inflamasi dua kali lebih banyak daripada yang hanya menerima polifenol. Oleh karena itu, penelitian tersebut menyimpulkan bahwa campuran kopi dengan susu bisa menjadi sesuatu yang jauh melampaui preferensi rasa yang sederhana.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.