Tepung terigu tradisional adalah salah satu kontraindikasi utama bagi penderita diabetes. Ini karena mengandung kandungan glikemik tinggi dan sedikit serat, kombinasi yang memperparah penyakit. Oleh karena itu, orang-orang ini perlu lari dari pasta putih dan berinvestasi dalam konsumsi tepung penderita diabetes, seperti yang ditunjukkan di bawah ini.
Tepung apa yang bisa dimakan penderita diabetes?
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Di bawah ini Anda akan melihat beberapa pilihan tepung yang selain tidak memiliki kandungan glikemik tepung terigu, juga mampu menyerap gula yang ada di dalam darah. Beberapa dari mereka terkenal, tetapi yang lain mungkin belum pernah Anda dengar. Namun, semuanya memiliki manfaat kesehatan jangka panjang, terutama bagi penderita diabetes.
tepung ragi
Tepung yang kurang dikenal di Brazil ini memiliki manfaat kesehatan yang mengesankan, dimulai dengan pengurangan gula darah. Akibatnya, konsumsi tepung ini juga akan bertanggung jawab untuk mengurangi stres hiperglikemik dan
oksidatif. Selain itu, tepung ragi juga bebas gluten dan kaya akan kalsium.tepung barley
Ini adalah salah satu pilihan terlengkap untuk penderita diabetes, karena membantu tidak hanya menurunkan gula darah, tetapi juga menurunkan berat badan. Ini terjadi karena jelai meningkatkan tingkat rasa kenyang yang menghambat rasa lapar. Perlu diingat bahwa obesitas merupakan faktor risiko bagi pasien diabetes dan menjaga berat badan ideal adalah hal yang mendasar.
tepung almond
Bagi yang ingin mengolah manisan dan pasta pada umumnya, tepung almond akan menjadi pilihan terbaik untuk menggantikan tepung terigu. Itu karena mengandung rasa yang unik dan tak tertahankan. Tetapi selain itu, ini juga bagus untuk memiliki indeks glikemik rendah dan bebas gluten sepenuhnya, yang akan membantu pasien diabetes.
Tepung oatmeal
Terakhir, dan yang terpenting, ada tepung oat yang lengkap karena kaya serat dan juga membantu menurunkan kadar gula darah. Segera, dia sangat ideal bagi mereka yang ingin memiliki kehidupan yang lebih sehat dan juga untuk melawan dan mencegah diabetes. Belum lagi sangat cocok untuk menyiapkan manisan, seperti kue dan kue.