Pada tahun 1797, Thomas Malthus menulis tentang kebijakan harga pangan serta ekonomi dan politik saat itu, dua tahun kemudian ia menyebarkan gagasannya tentang pertumbuhan penduduk. Menurutnya, ada ketimpangan antara jumlah penduduk dengan ketersediaan pangan.
Menurut Malthus, produksi pangan tidak sejalan dengan pertumbuhan penduduk dan di masa depan tidak mungkin menghasilkan pangan yang cukup untuk memasok penduduk dunia.
Baru-baru ini, tampaknya perspektif Malthus telah muncul atau setidaknya menimbulkan kekhawatiran di berbagai pemerintahan, beberapa negara telah mempromosikan kebijakan dan tindakan. perlindungan pasar konsumen mereka, sehingga mereka tidak melalui penjatahan makanan, tetapi harga sudah meningkat, menunjukkan tanda-tanda penurunan pasokan produk.
Menurut pengumuman dari PBB (Perserikatan Bangsa-Bangsa), pada tahun 2007, terjadi peningkatan 25% nilai makanan impor di negara-negara berkembang. Nilai jagung meningkat dua kali lipat sejak 2006 dan gandum mencapai nilai tertinggi dalam 28 tahun terakhir.
Menurut Presiden Bank Dunia, negara-negara yang memiliki biaya makanan dan ini mencapai 50% dari pendapatan anggota keluarga akan mengalami anomali sosial utama akibat kekurangan makanan dan secara otomatis meningkat harga.
PBB memperkirakan harga tidak akan turun dengan cepat karena cadangan pangan tahun ini relatif rendah.
Banyak yang mengklaim bahwa penjahat dari kekurangan pangan "mungkin" ini adalah peningkatan nilai produk dan terutama karena biofuel, Hal ini karena tanaman seperti jagung dan gandum digunakan sebagai bahan baku untuk sumber energi alternatif ini, sehingga tidak lagi melayani pasar makanan.
Faktor lain yang harus diperhatikan dalam kaitannya dengan kelangkaan pangan adalah meningkatnya jumlah negara-negara kelas menengah dengan kontingen populasi yang tinggi, seperti Cina dan India, dua negara pertama dengan populasi terbesar di dunia. Kenaikan sosial ini menyebabkan banyak orang mulai mengonsumsi makanan yang selama ini bukan bagian dari diet mereka, seperti konsumsi protein yang berasal dari daging.
Yang mendorong ketidakseimbangan tersebut terkait dengan jumlah penawaran dan permintaan, hal ini terlihat pada sementara permintaan atau demand meningkat 4,8% per tahun di Asia, Afrika dan Amerika Latin dan 2,6% di negara-negara pusat.
Negara-negara kaya tidak berkontribusi secara efektif untuk mengurangi masalah ini, karena merekalah yang merangsang produksi biofuel, ketika menggunakan tanaman seperti jagung, gandum dan kedelai, misalnya, yang selain tidak ditujukan untuk konsumsi manusia, juga gagal memasok industri pakan ternak yang memasok peternakan, antara lain babi, unggas, dan lain-lain. orang lain.
Krisis pangan sudah tercermin di Brasil dalam harga beras, dengan kemungkinan pemerintah meminta produsen yang tidak mengekspor agar tidak mengganggu pasokan pasar domestik selama ini produk.
Alasan lain yang mendukung peningkatan kelangkaan pangan adalah dalam kaitannya dengan volume stok peraturan, karena ini menjamin pasokan jika panen pada tahun tertentu. buruk, dengan cara ini harga diatur saham, karena tidak kurang, namun, dalam beberapa tahun terakhir negara-negara tidak lagi melakukan prosedur ini atau melakukannya dengan cara yang baik. sederhana.
Menurut Menteri Pertanian Brasil, Roberto Rodrigues, harga pangan diperkirakan akan turun empat dan lima tahun ke depan, waktu ini sesuai dengan periode di mana produksi pangan harus sama dengan permintaan.
Ada beberapa perkiraan dan prediksi untuk pertanyaan ini yang menyoroti prediksi yang dibuat oleh Thomas Malthus, namun, apa yang kemungkinan akan terjadi adalah arah produktif, jika saat ini harga biji-bijian, seperti jagung, beras, kedelai, antara lain tanaman baik, pasti banyak produsen akan memperhatikan prospeknya bagus, selain itu juga dilakukan penerapan langkah-langkah oleh pemerintah bagi mereka yang memproduksi pangan melalui subsidi finansial yg dibutuhkan.
Singkatnya, masalah ini tidak memerlukan perhatian besar, karena jumlah teknologi pertanian yang tersedia di pasar yang digunakan secara terencana bahkan dapat melipatgandakan produksi pangan, tanpa membuka area baru bisa dibudidayakan.
Oleh Eduardo de Freitas
Lulus Geografi
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm