Banyak orang tua memiliki masalah ketika harus memasukkan irisan apel ke dalam kotak makan siang anak-anak mereka, karena apel akhirnya menjadi gelap dengan sangat cepat. Hal ini dikarenakan apel merupakan buah yang sangat mudah teroksidasi, karena adanya senyawa fenolik yang bereaksi cepat jika bersentuhan dengan oksigen.
Baca selengkapnya: Tomat kering kalengan: Cara melakukannya dan manfaatnya!
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Karena alasan ini, apel sebenarnya menjadi lebih cepat gelap saat dipotong-potong, sedemikian rupa sehingga banyak yang lebih suka mengangkut apel utuh untuk diiris nanti. Namun, jika kasus Anda adalah ayah atau ibu dari anak kecil dan yang membutuhkan perawatan mengiris buah ini, jangan khawatir, karena kami memiliki tip tentang cara memotongnya. cara mengawetkan irisan apel.
Dan yang terbaik: tips ini tidak menggunakan lemon yang biasanya digunakan untuk mengawetkan apel, namun dapat meninggalkan rasa lemon yang sangat khas.
Cara mengawetkan irisan apel
Tips ini sangat cepat dan praktis, selain memiliki bahan yang sedikit dan mampu mempertahankan rasa apel yang asli. Jadi yang Anda butuhkan hanyalah ½ sendok teh garam dan 1 gelas air dingin. Dengan dua bahan ini kita akan membentuk larutan yang ampuh.
Jadi, cuci dan iris apel Anda secara normal dan celupkan ke dalam larutan air dan garam itu selama 10 menit saja dan itu sudah cukup. Setelah itu, Anda hanya perlu mengeringkan irisan ini, memastikannya sangat kering dan kemudian memasukkannya ke dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat di lemari es.
Terakhir, agar apel tidak terlalu asin, bilas bersih sebelum memasukkannya ke dalam kotak bekal anak Anda. Dan selesai! Bisa dipastikan apel ini tidak akan menjadi asin atau teroksidasi, melainkan cocok untuk dikonsumsi.
tip tambahan
Bagaimana dengan menambahkan apel di kotak makan siang anak Anda dengan rasa ekstra dan dengan demikian mendorongnya untuk makan lebih banyak buah? Dalam pengertian ini, tip yang bagus adalah dengan meletakkan sebatang kayu manis, atau dua siung, di sebelah apel saat sudah ada di dalam kotak makan siang.
Namun, berhati-hatilah, karena tip ini tidak berlaku untuk menyimpan irisan apel di lemari es, karena tidak akan menghilangkan rasanya. Tapi Anda bisa mengawetkannya dengan garam dan air secara normal lalu membumbuinya agar lebih enak. Anak Anda akan menyukainya!
Jika Anda menyukai tips ini, jangan lupa kirimkan artikelnya ke teman Anda yang ingin mengetahui informasi ini!