Umumnya, kita memiliki gagasan bahwa makan buah dan sayur itu baik untuk kesehatan, namun tidak berlebihan itu baik. Tomat, misalnya, mungkin tidak baik untuk tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan.
Karena mengandung banyak asam urat, tomat bisa berbahaya bagi kesehatan Anda. Dalam pengertian ini, kami telah menyiapkan teks tentang khasiat tomat dan bahaya memakan buah ini secara berlebihan. Mengikuti:
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Lihat juga: Jus tomat bersifat antioksidan dan antikanker; Tahu bagaimana mempersiapkan
Manfaat tomat
Tomat adalah buah yang sering disalahartikan sebagai sayuran, karena selalu ada dalam salad dan saus. Ada beberapa jenis, seperti tomat chucha, tomat ceri, tomat apel atau jantung sapi.
Tomat sendiri memiliki manfaat seperti kandungan lycopene yang memberikan warna merah dan dapat bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi sel. Dengan demikian, tomat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Selain itu, ia kaya akan kalsium dan dapat membantu kesehatan gigi dan tulang. Dengan begitu, karena mengandung cukup vitamin K, maka dapat mencegah osteoporosis dan osteopenia.
Bahaya makan terlalu banyak tomat
Sebelum kita membahas bahaya makan tomat secara berlebihan, perlu kita ingat bahwa tidak ada salahnya semua orang, tetapi mereka yang memiliki penyakit seperti refluks, mulas, maag atau yang menderita kelainan inflamasi.
Menurut situs web Pelatih Diet Tubuh, tomat dapat meningkatkan jumlah asam urat dalam darah. Akumulasi asam ini dapat menyebabkan kristal berkembang di ginjal, dan organ-organ ini bahkan dapat berhenti bekerja.
Perlu diingat bahwa asam urat tinggi bukanlah gangguan, namun harus dicegah, karena dapat menimbulkan masalah bagi orang yang sudah memiliki penyakit ginjal. Maka dari itu, bagi yang memiliki kondisi seperti itu, penting untuk menyeimbangkan konsumsi tomat setiap hari.
Tomat juga mengandung senyawa yang disebut histamin, yang dapat menyebabkan ruam kulit atau alergi. Bagi orang yang alergi tomat, konsumsi dapat menyebabkan gejala yang parah seperti pembengkakan pada mulut, lidah dan wajah, bersin, iritasi tenggorokan.
Konsumsi tomat yang berlebihan juga dapat menyebabkan pembengkakan dan nyeri sendi. Ini karena adanya alkaloid yang disebut solanin. Senyawa ini bertanggung jawab atas akumulasi kalsium dalam jaringan, yang mengakibatkan peradangan.