Pisang adalah buah yang sangat serbaguna, yang berfungsi untuk persiapan yang paling beragam. Dalam hal itu, periksa a resep keripik pisang rumahan untuk dikonsumsi sebagai camilan sehari-hari. Anda pasti akan ketagihan dengan jajanan ini.
Baca selengkapnya: Temukan teh kulit jeruk yang dapat membawa banyak manfaat kesehatan
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
keripik pisang buatan sendiri yang sehat
Tahukah Anda bahwa pisang kaya akan serat dan mineral seperti potasium, yang membantu mengontrol tekanan darah? Selain itu, buah ini juga memiliki nutrisi penting seperti thiamin, niasin, dan folat. Oleh karena itu, keripik pisang ini sangat cocok sebagai camilan baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Bahan-bahan
- 2 buah pisang tanah hijau;
- ½ sendok teh bubuk kunyit;
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin;
- Garam secukupnya.
Metode persiapan
- Pertama-tama, potong pisang menjadi irisan yang sangat tipis. Kemudian sebarkan di atas loyang yang sebelumnya diolesi minyak zaitun;
- Selesai itu, bawa panggang ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C dan biarkan selama sekitar 10 menit;
- Setelah itu, keluarkan loyang dengan hati-hati dari oven dan balikkan pisang dengan bantuan spatula, lalu bawa kembali loyang ke oven selama 10 menit;
- Terakhir, lapisi wadah dengan tisu dan letakkan pisang hingga dingin dan kering, taburi kunyit dan garam secukupnya.
versi manis
Anda juga bisa membuat keripik pisang dalam versi manis. Dalam hal ini, gunakan minyak kelapa sebagai pengganti minyak zaitun untuk melumasi loyang dan, sebagai pengganti garam dan kunyit, masukkan bubuk kayu manis dan/atau gula.
Bagaimana cara mengawetkan keripik pisang?
Jika ingin menyimpan keripik, sebaiknya gunakan wadah dengan penutup dan seal yang baik agar tidak menjadi lembek dan kehilangan tekstur renyahnya. Namun, itu biasa bagi mereka untuk layu sedikit.
saran konsumsi
Bagaimanapun, Anda dapat menyiapkan berbagai versi resep ini tergantung pada bumbu yang Anda miliki di rumah. Selain itu, Anda bisa mengkonsumsi makanan ringan ini secara polos, tetapi Anda juga bisa memecah keripik pisang dan menggabungkannya dengan granola, yogurt atau di atas buah-buahan lainnya, sesuai selera Anda.
