Metode pengawetan makanan sangat penting untuk mencegah perkembangbiakan mikroorganisme. Salah satu yang paling umum adalah pengalengan, tetapi ini dapat mengurangi rasa. Oleh karena itu, kami memisahkan beberapa tip berharga tentang cara menyimpan buah kalengan dengan benar dan meningkatkan rasanya.
Baca selengkapnya: Makanan penutup hanya dengan 4 bahan: mousse Ninho Milk terbaik
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bagaimana cara menyimpan buah kalengan dan membuatnya enak?
Gula sangat bagus untuk membantu mengawetkan makanan, tetapi seperti halnya pengalengan itu sendiri, gula pada akhirnya mengurangi rasa. Jadi, buah dalam versi kalengan dan sirup mungkin tidak selezat di natura. Namun, dengan beberapa tips sederhana, makanan ini bisa dibuat enak.
Jus lemon untuk meningkatkan rasa buah kalengan
Peras lemon dan, setelah membuka kaleng buah, tambahkan beberapa tetes. Dengan begitu, asam sitrat yang ada pada lemon akan bermanfaat untuk menyeimbangkan dan menyamarkan rasa manis buah pada sirup. Anda dapat menggunakan tip ini pada buah-buahan seperti pir, persik, prem atau bahkan nanas dan mangga.
Ganti wadah buah setelah membuka kalengnya
Anda dapat menyimpan buah di dalam kalengnya sendiri, namun hal ini memerlukan kehati-hatian untuk menghindari perkembangbiakan bakteri dan jamur. Oleh karena itu, alternatifnya adalah dengan menggunakan bungkus plastik untuk menutupi bukaan kaleng.
Di sisi lain, meninggalkan buah-buahan di dalam kaleng dapat meninggalkan sisa rasa logam, jadi sebaiknya ganti wadah. Anda bisa menggunakan toples plastik atau kaca dengan penutup yang rapat.
Berapa lama Anda bisa menyimpan buah kalengan?
Tanggal kedaluwarsa harus selalu diperhatikan. Untuk itu, periksa kemasannya untuk mengetahui berapa lama buah bisa dikonsumsi setelah kalengnya dibuka. Umumnya buah-buahan dalam kondisi seperti ini dapat disimpan dalam lemari es dalam jangka waktu 5 hari hingga seminggu, namun pastikan untuk mengecek label produk untuk memastikannya.
Jika Anda telah memilih untuk mengganti wadah, tuliskan kapan buah-buahan dapat dikonsumsi dan kemudian masukkan ke dalam panci tempat mereka berada. Hal ini sangat penting untuk menghindari keracunan makanan.
