Rabu lalu, tanggal 22, Badan Pertahanan Pertanian Negara Bagian Pará (Adepará) mengonfirmasi kasus sapi gila di pedalaman negara bagian tersebut. Kotamadya belum menentukan, namun yang diketahui adalah bahwa kasus tersebut terjadi di sebuah kota kecil di tenggara Pará, di sebuah properti dengan 160 ekor sapi. Pelajari lebih lanjut dengan membaca konten lengkap.
Setelah mengidentifikasi kasusnya, properti itu diisolasi
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
“Sapi gila” adalah nama populer yang diberikan untuk penyakit Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE). Ini adalah penyakit neurodegeneratif yang mempengaruhi sistem saraf pusat ternak, menyebabkan lesi di otak dan menyebabkan gejala seperti tremor, inkoordinasi motorik dan perubahan pada perilaku.
Mengenai kasus yang didaftarkan di Pará, menurut Adepará, properti tersebut telah diisolasi, diperiksa, dan dilarang secara preventif.
Sampel dikirim ke laboratorium di Kanada untuk memverifikasi apakah kejadian tersebut merupakan kasus klasik, di bahwa ada penularan dari satu hewan ke hewan lain, atau atipikal, di mana penyakit berkembang secara spontan di dalam alam.
Badan tersebut juga menginformasikan bahwa pihaknya terus berhubungan dengan Kementerian Pertanian dan Peternakan dan menangani masalah ini dengan transparansi dan tanggung jawab.
memahami penyakitnya
BSE disebabkan oleh agen infeksi yang disebut prion, yang mampu mengubah bentuk normal protein dan membentuk kumpulan racun yang menyebabkan kerusakan jaringan. serebral. Kekhawatiran utamanya adalah kemungkinan penularan penyakit kepada manusia yang mengkonsumsi daging sapi yang terkontaminasi.
Namun, kematian di padang rumput meningkatkan kemungkinan asal kasus sapi gila bentuk "atipikal", secara spontan di alam liar, bukannya ditularkan melalui konsumsi pakan ternak terkontaminasi.
Hal ini pada akhirnya mengurangi kemungkinan pengenaan hambatan perdagangan.
Kasus terakhir sapi gila yang terdaftar di Brazil terjadi pada tahun 2021, di Minas Gerais dan Mato Grosso. Sampai saat ini, Brasil belum mencatat kasus penyakit sapi gila akibat memakan daging dan potongan tulang yang terkontaminasi.
Saat ini angka kejadian BSE terbilang sangat rendah, namun masih menjadi perhatian industri makanan dan kesehatan masyarakat pada umumnya.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.