Alpukat adalah makanan yang terkenal dengan kandungan lemaknya, tetapi tahukah Anda bahwa alpukat sebagian besar tidak jenuh tunggal, yang baik untuk tubuh Anda? Dengan demikian, mengkonsumsi alpukat secara teratur dalam diet dalam keseimbangan yang benar akan membantu memberikan banyak manfaat kesehatan. Pelajari lebih lanjut tentang alpukat dan apa yang bisa dilakukan dengannya di bawah ini.
Baca selengkapnya: Pelajari cara menanam alpukat di rumah Anda
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
manfaat alpukat
Alpukat sebagian besar terdiri dari lemak tak jenuh tunggal, yang dianggap sebagai lemak sehat yang baik untuk tubuh. Dengan demikian, mereka berkontribusi untuk menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol.
Buah ini kaya akan vitamin A, C, B6 dan E, campur tangan langsung pada tingkat fungsi sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari faktor berbahaya. faktor eksternal, bertindak pada tingkat perkembangan tulang, berpartisipasi dalam sintesis kolagen di kulit dan jaringan, selain mengandung karakteristik antioksidan. Sedangkan untuk mineral, potasium dan magnesium menonjol, penting untuk metabolisme dan kontrol tekanan darah.
Selain itu, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di sebuah surat kabar Amerika, alpukat merupakan pelindung kardiovaskular yang baik. Dengan cara ini, konsumsi dua porsi 80 gram alpukat per minggu sudah cukup untuk mengurangi risiko serangan jantung hingga 21%, misalnya.
Resep krim alpukat untuk dimasukkan ke dalam rutinitas Anda
Bahan-bahan
- 1 buah alpukat besar dipotong menjadi dua (dengan bijinya dibuang);
- 1 sendok makan lemon;
- 1 sendok makan pemanis apa pun (gula atau sukralosa, misalnya).
Metode persiapan
- Pertama, ambil sendok, keluarkan ampas dari alpukat dan letakkan di mangkuk;
- Kemudian ambil garpu untuk menumbuk alpukat, namun sisakan beberapa bagian yang lebih besar untuk memberikan tekstur;
- Kemudian tambahkan lemon segar, bersama dengan pemanis pilihan Anda;
- Terakhir, campur semuanya dengan baik, bekukan selama 2 jam dan siap untuk dimakan.