Apa itu Ahli Gizi? HAI ahli ilmu gizi adalah seorang profesional kesehatan yang bertujuan untuk memberikan keamanan makanan dan perawatan diet. Berdasarkan studi mereka, mendeteksi kebutuhan nutrisi individu atau kelompok untuk meningkatkan, memulihkan, dan menjaga kesehatan melalui nutrisi yang tepat.
Ini beroperasi di bidang Nutrisi dan Pangan Manusia, dengan tujuan menafsirkan dan memahami faktor biologis, sosial, budaya dan politik untuk menciptakan solusi yang memungkinkan kualitas hidup yang lebih baik bagi orang-orang dari segala usia kelompok umur.
lihat lebih banyak
Berapa penghasilan seorang pengemudi aplikasi per hari? Jawaban salah satu…
Proyek yang menjamin upah minimum untuk pendidikan anak usia dini mengoreksi utang…
Bidang kegiatan utama
Ahli Gizi yang memenuhi syarat dapat bertindak dalam:
- rumah sakit
- Klinik
- Ambulatori
- Gym
- spa
- Restoran komersial dan industri
- Kesehatan masyarakat
- restoran industri
- pendidikan gizi
- klub olahraga
- hotel
- Klub
- Klinik
- Pengajaran
- Mencari
- Pemasaran dan industri makanan.
Karir Ahli Gizi
Profesi ahli gizi diciptakan oleh UU No. 5.276, tanggal 24 April 1967. Pada tanggal 17 September 1991, UU No. 8.234. Untuk melatihnya, Anda harus memiliki pendidikan tinggi dalam gelar sarjana Nutrisi di lembaga yang diakui oleh Kementerian Pendidikan (MEC), selain terdaftar di Dewan Ahli Gizi Daerah (CRN) masing-masing yurisdiksi.
Pada awal karirnya, profesional ini biasanya bekerja di:
- Rumah Sakit dan perusahaan, untuk memantau menu dan kebersihan dalam penanganan makanan;
- Di bidang pemasaran makanan, dengan fungsi menganalisis aspek visual, rasa, komposisi kimia dan jenis publik yang ditunjukkan;
- Kegiatan kehumasan dan promosi pendidikan pangan;
- Produksi menu khusus;
- Pembelian, persiapan dan distribusi makanan;
- Di kantor, merawat pasien.
Dalam perjalanan karir, tidak banyak variasi aktivitas. Saat saya mendapatkan pengalaman, profesional menjadi lebih siap untuk melakukan koordinasi tim. Selain itu, Anda bisa menjadi konsultan dan mendirikan perusahaan Anda sendiri.
Pasar Lowongan Kerja
Saat ini ada kekhawatiran besar tentang gangguan makan yang berujung pada gangguan serius, seperti obesitas. Menurut survei yang dilakukan oleh Kementerian Kesehatan, lebih dari separuh orang Brasil kelebihan berat badan dan 17,5% mengalami obesitas.
Gambaran yang mengkhawatirkan ini meningkatkan pentingnya ahli gizi dan menyebabkan permintaan akan tenaga profesional semakin meningkat. Sebagian besar kontraktor berada di segmen makanan kolektif.
Perusahaan di sektor ini mencari profesional untuk mengembangkan menu yang lebih sehat guna mengontrol kualitas makanan yang disajikan di tempat mereka.
Dalam industri makanan, ahli gizi bertanggung jawab untuk mengembangkan produk baru dan bertindak dalam kontrol kualitas.
Profesional juga dapat memperoleh pekerjaan di rumah sakit, di sekretariat kesehatan yang mengadakan program kesehatan masyarakat dan di klub atau pusat kebugaran.
Gaji Minimum Ahli Gizi
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan karir ini, Anda pasti ingin mengetahui gaji minimum yang ditawarkan untuk seorang profesional nutrisi.
Persatuan setiap negara bagian menyiapkan meja dengan biaya minimum untuk profesional Ahli Gizi, periksa tabel di situs web SIEG (Persatuan Ahli Gizi Negara Bagian Goiás).
Gaji rata-rata ahli gizi
Gaji rata-rata adalah pertanyaan umum lainnya yang muncul saat Anda akan mengikuti kursus. Informasi ini dapat diperoleh dari tabel di bawah ini:
| Maksimum | BRL 2.800,00 |
| Rata-rata | BRL 2.235,22 |
| Minimum | BRL 1.555,99 |
Sumber: Panduan Profesi Catho